1, 水果拼盘！我想在路边摆个水果拼盘,新手上手,请有经验的老板指点下
水果拼盘的做法步骤1西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。2将西瓜切成适当大小的块状。3用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。4再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。5将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。6将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。7牙签上放个提子，摆好造型。8提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。9切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。10将提皮插入顶部的划刀处。11摆好造型。12橙子切成一半，再切四瓣。13平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。14将皮折叠并塞入橙肉下方即成。15苹果切一块。16然后斜刀切一刀，直刀切一刀。17切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。18把苹果横过来，切掉两头，切成块状。19摆出造型。20苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。21摆出造型。
3, 过年了,怎样摆水果拼盘！急！
其实水果拼盘很容易做，就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状，在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。 比如水果颜色的选择： 红色：西瓜，草莓，樱桃，圣女果... 黄色：香蕉，菠萝，黄桃，杏，芒果，木瓜... 白色：梨，荔枝，荸荠... 绿色：杨桃，猕猴桃， 紫色：李子， 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案，要凭想象和有点艺术感。 与其做水果拼盘还不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做： 给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法： 选择几样你爱吃的水果，比如：香蕉，菠萝，草莓，苹果，猕猴桃...只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行，洗净，去皮，切成栗子大小的块 ，用买来的色拉酱拌匀，装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃（也可以食用之前先冷藏一下）就可以食用了，食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用，也可以单独随意食用。 如果你不放沙拉酱，也能算是水果拼盘，只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里，也很漂亮
