1, 哈根达斯这牌子的由来是什么
哈根达斯（Häagen-Dazs）是一只美国雪糕品牌，1961年由Reuben Mattus在美国纽约布朗克斯创立。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家共开设超过700间分店。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩（sorbet）及冰冻奶酪（frozen yogurt）等。 哈根达斯的雪糕有多种不同味道，亦被称为“超级品牌”，因为其雪糕密度较高，在生产时混合的空气比较少，亦有较高的牛油脂肪。 哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。其创办人Mattus则是来自波兰的欧洲移民。 哈根达斯的品牌于1983年出售予Pillsbury公司，现由通用磨坊（General Mills）持有。在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。 风靡全球的哈根达斯冰淇淋1921 年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代，由於冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气，稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前，当时鲁本.马特斯（Reuben Mattus）便立下宏愿要生产纯天然的，高质量，风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。 当时他生产了三种口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店。口碑载道，产品於1961年正式命名为 “Haagen-Dazs”。 Haagen-Dazs 马特斯根据北欧语系而创造的，这是因为他年幼时曾在丹麦尝过他认为最好的冰淇淋，所以运用此语系为产品命名。 如今，不仅在全美，在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，她似乎更象是优质生活和品味的象征。 哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。 哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。 该品牌1996年进入中国内地市场后发展迅速，目前在中国内地已经开设了48家分店，深圳有5家。
2, 哈根达斯这牌子的由来是什么
这个在中国只属于少数高收入者消费的奢侈品在其发源地美国则是个极普通的品牌，在中国售价超过100元的大桶家庭装哈根达斯，在美国仅售2.99美元（约25元人民币），价格竟上涨了4倍多。北京工作的美国人很少在中国的哈根达斯餐厅消费，因为这里的价格太贵。哈根达斯在美国就如同和路雪在中国一样，是属于普通大众的消费品，主要集中在超市和自动售货机销售，只有纽约这样的超大城市才有零星的独立餐厅。而北京、上海等6个城市已经拥有22家哈根达斯餐厅。哈根达斯的高价定价策略，正是依据营销学的两条经典理论：品质较高的产品，价格可以不成比例地提高；定价较高的产品，则会使消费者认为产品的品质较高。垃圾食品，垃圾公司。在国外快破产了，才转到中国打算大捞一笔。这种在中国价格惊人的冰淇淋，动辄几百元，居然那么火销，利用的就是大城市里所谓的小资们和大众的盲目虚荣，追求所谓“情调”的扭曲心理。在哈根达斯的诞生地欧洲，根本没有人吃，很多人连听都没听说过。在欧洲见过卖哈根达斯的。在日内瓦机场，一个平价超市门外面的走廊里，有一个自动售货机。卖的都是一块钱的廉价垃圾糖果，诸如M&M"S之流，最后一排是哈根达斯。售货机里的日光灯管还坏了一个，一闪一闪的，那个寒酸劲儿。它在中国的风光劲儿，那种异国的“典雅精致情调”，被中国那群小资的拥护度，都跑哪儿去了？瑞士一家电视台做的调查，经专家评判，事实上在中国热销的哈根达斯，实际的质量连一般超市里的最便宜的冰淇淋都不如。更不如雀巢，和路雪之类的家常品牌了。“爱她，就请她吃哈根达斯”。你得承认，哈根达斯这句朗朗上口的广告词，的确具有无可比拟的煽动性。不过，刚听说这句广告词时，很多人还误以为哈根达斯是法国大餐那么庄重的超级美食，等到明白哈根达斯原来就是一款冰淇淋时，多少打心眼儿里生出些失望和怅然。
名词解释
哈根达斯
哈根达斯（Häagen-Dazs）是美国通用磨坊旗下旗舰雪糕品牌，由Reuben Mattus于1961年创立。 哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕棒、雪葩及优格冰淇淋等，因其生产的雪糕有多种不同味道而被称为“超级品牌”。
冰淇淋
冰淇淋（英语：ice cream）是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的冷冻食品。 其大多数的口味含糖，但也有一部分是使用其他的甜味剂，某些时候在天然成分之外，制造过程中也会加入人工香料或食用色素，混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌，以混入空气并防止冰晶产生，成品会呈现表面平滑的半凝固状态，并可塑型或用勺子挖取。
雪糕
冰淇淋（英语：ice cream）是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的冷冻食品。 其大多数的口味含糖，但也有一部分是使用其他的甜味剂，某些时候在天然成分之外，制造过程中也会加入人工香料或食用色素，混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌，以混入空气并防止冰晶产生，成品会呈现表面平滑的半凝固状态，并可塑型或用勺子挖取。
