1, 澳洲牛肉介绍资料
澳洲牛肉是不含防腐剂、添加剂和色素的天然产品。澳大利亚像全球100多个市场提供牛肉,是时间最大的牛肉出口国之一。澳大利亚畜牧和肉类工业以食品安全、整体化和出色的产品质量而着称于世并应以为荣。澳大利亚是国际公认的没有疯牛病和口蹄疫的国家。为了保持澳大利亚产品的高标准,澳大利亚牛肉业和各级政府共同努力简历了严格的标准和体系,以保证生产的整体化和产品的可追溯性。牛肉的好处蛋白质-澳洲牛肉可以提供高质量、易吸收的蛋白质,可以补充人体所需的所有必须的氨基酸。有研究表明:吸收越多的蛋白质,越容易提高饱足感,从而有益于体重控制。铁-澳洲牛肉可以提供丰富的可吸收的血红素铁。事实上,儿童有规律的吃肉可以减少缺铁性贫血的可能性,而在亚洲地区,缺铁性贫血是最常见的营养不足现象。铁是给血液循环送氧气的必须营养物质,也是大脑发育和新陈代谢的主要元素。锌-澳洲牛肉富含免疫系统需要的抗氧化剂-锌,可以促使伤口愈合和生长的需要。当您有下列情况可能缺铁注意力不集中,容易疲劳眼神容易呆滞,皮肤较无血色、手脚冰冷、无力听觉受到影响,经常头晕、疲劳智能发展不完全,记忆力差学习能力缓慢(如语音及走路),手脚协调及平衡感差脾气容易暴躁维生素B12-存在于动物食品中,在脑细胞和DHA合成传输信息过程中,起到了很重要的作用。欧米加-3脂肪酸-澳洲牛肉富含欧米加-2脂肪酸(EPA和DHA),在脑健康和眼力功能方面起到了重要的作用。其它的营养物质-澳洲瘦牛肉其它多种营养物质,包括硒、其它维生素B族和磷。瘦牛肉--草饲牛肉占主导地位,因而肉类偏瘦并富含脂肪酸欧米加3.澳洲牛肉是把肥肉完全剔除,食用时搭配蔬菜和沙拉,就可以得到健康、均衡的营养。牛肉分级:以油花、风味、香味三方面来决定,澳洲牛肉的油花从4至12共分为9级,平均都是6级,连到9级以上就是很高级的肉了,数字越高,表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹,12级就是最顶级了。而M12级牛肉相等于日本的A5级牛肉。现在香港常吃到的[极黑牛]或[和牛],主要就是来自澳洲。
2, 雪花牛肉简介
简介:澳必福(湖北)食品有限公司是一家集产品研发、加工和销售为一体的现代化新型企业,公司注册于国家农业科技园。公司主营澳洲牛肉,在武汉江夏建立了自己的加工厂,并在繁华的南湖商圈——南湖二期花样街建立自己的“澳必福”澳洲牛肉直营旗舰店。法定代表人:景郁成立时间:2015-11-03注册资本:500万人民币工商注册号:420115000104544企业类型:有限责任公司(自然人独资)公司地址:武汉市江夏区安山街安山产业园
名词解释
牛肉
牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体机体抗病能力,还有暖胃补气的作用。 人类在公元前8000年就驯化了牛,获得了稳定的牛肉来源,此后随着人类饮食方式的变化,人们开始培育肉牛,产生了更为鲜美的肉质,例如:日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
澳洲
澳大利亚联邦(英语:Commonwealth of Australia),简称澳大利亚(Australia),是一个高度发达的资本主义国家,首都为堪培拉,是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家,因此也称“澳洲”。国土面积7692024平方公里,是南半球经济最发达的国家和全球第12大经济体。 澳大利亚原为土著居住地。17世纪初,西班牙、葡萄牙和荷兰殖民者先后抵此。1770年沦为英国殖民地。1901年组成澳大利亚联邦,成为英国的自治领。1931年成为英联邦内的独立国家。