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用奶粉做点心不用烤箱 谁能教下我简单易做的的甜点 不用烤箱的 跪求

来源:朵拉利品网  |  2019-12-24 18:26:00

1, 谁能教下我简单易做的的甜点 不用烤箱的 跪求



有好多呢
草莓奶昔:1. 草莓去蒂,用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干水分备用
2. 将处理好的草莓,冰淇淋和牛奶一同放入搅拌机,高速打40秒即可!
苹果布丁:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许;黄油75克,砂糖125克,奶粉75克。
1、将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
2、先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,福伐弟和郗古甸汰鼎咯浇在布丁上即可食用。

2, 不用烤箱,不用黄油 可以做饼干么?



不用黄油一样可以做饼干的,只不过黄油用了奶味十足,口感很酥。如果用色拉油,饼干会较为坚硬,奶味则可以加炼乳或奶粉来代替。奶油是用奶和油还有糖用搅拌机打出来的 你说可以做么 ?不过可以做,想怎么做都可以但是达不到目的哦!建议用奶粉,牛奶都可以. 没烤箱的话可以先蒸,蒸熟了用平底锅刷上薄油慢慢烙只要你不嫌麻烦
蛋黄小西饼
材料:A. 蛋1个、蛋黄2个、 糖粉75克、盐 1/4 小匙
B. 香草精 1/4 小匙、低筋面粉90克、糖粉适量
做法:
1. A料调匀,隔水加热到微温,用电动打蛋器打到5分钟到非常浓稠(如用手打会很累哦!)
2. 加入香草精、筛入面粉,轻轻拌匀成面粉
3. 用圆口挤花嘴(可用塑胶袋代替or用汤匙)把面糊挤在烤盘上成小圆堆,在上面筛些糖粉即可用微波炉烤焙
微波炉做饼干没问题的,只要带烤箱,只要你要求不是特特高,因为卖相肯定没有烤箱的美,也没有那么酥脆。
祝你成功哈!
咖啡燕麦饼干
材料:面粉75克,玉米淀粉25克,纯咖啡粉15克,奶粉10克,燕麦片60克
泡打粉1克,苏打粉2克,蛋液30克,玉米油65克,白糖35克,红糖35克,水25克
做法:1 蛋液中加红糖白糖搅匀,加入咖啡粉拌匀,加入玉米油搅匀
2 将面粉,玉米淀粉,奶粉,泡打粉,苏打粉混合,筛入做法1中
3 加入燕麦片,小心的切拌均匀,加水调节面糊的干湿
4 分成等份,搓圆,放入烤盘后轻轻按扁(面团较粘,需用少许手粉)
5 烤箱预热160度,上层,20分钟左右

名词解释


布丁

“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。 狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。

75

75(七十五)是74与76之间的自然数。是一个合数,奇数。

砂糖

砂糖,是日本动漫《海贼王》中的人物,童趣果实能力者,唐吉诃德家族干部,隶属梅花军托雷波尔。人物造型参考于日本糕饼店不二家的商标LOGO牛奶妹。 砂糖是一个穿着斑点状洋装,右眼带单边眼镜,留着妹妹头的小女孩。能把她触碰到的人变成玩具,被变成玩具的对象的亲友,会失去有关被变成玩具对象的所有记忆,而玩具本身并未失忆。

 
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