2, 意式通心粉怎么做啊？吃惯了中式的面,好想学一学意大利通心粉怎么...
我的做法： 用黄油炒一点牛肉（猪肉）沫——喜欢中国味儿就用色拉油； 盛出， 再大火炒一下洋葱碎； 盛出； 把西红柿炒成酱，喜欢甜酸味就再加一点西红柿酱； 加入一点CHEESE（也可不加）； 加入炒好的肉末，洋葱，盐，拌匀，浇在通心粉（用热水煮熟的）上即可。 喜欢辣的话也可炒进一些尖椒。 美国朋友式煮法： 西红柿切小块（约2CM大小），西兰花去把只用花头也切成小块（和西红柿大小差不多） 放水加一点色拉油（这样煮出来会滑滑的），把通心粉西红柿西兰花一起煮熟 老爸式酱料： 涪陵榨菜半袋过一遍清水洗去红油 炒锅加少许色拉油放入姜片炒出香味，涝出姜片，放入榨菜翻炒几下，倒入番茄酱，加入盐、糖，搅炒至酱汁有粘度即可 吃的时候把酱浇在粉上就行了，意式面也可以这样做，如果喜欢吃荤也可以在做酱时加入肉沫"
3, 意式通心粉的做法,意式通心粉怎么做好吃,意式
1、 将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜洗净切成丁；2、 坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；3、 将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；4、 取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡萝卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉4分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟；5、 将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。
