1, 番茄牛肉通心粉怎么做
用料 牛肉 500克 番茄罐头 1罐 通心粉 100克 盐 适量 八角 2个 桂皮 1个 香叶 3片 小茴香 1勺 水 适量 番茄牛肉通心粉的做法 牛肉提前浸泡出血水。洗净切块备用。一罐去皮番茄罐头，将罐头里的番茄取出切碎（如果没有番茄罐头，可以将新鲜番茄去皮切碎，再搭配些番茄酱搅拌在一起）洋葱切块备用。锅里放入适量橄榄油，放入洋葱炒软。放入牛肉炒至变色。放入适量老抽酱油上色。加入适量清水煮开后将浮沫撇出。倒入番茄罐头（或者番茄和番茄酱），放入一个桂皮、3片香叶、2个八角、一小勺小茴香、盐适量。煮开后盖上锅盖转小火炖1小时左右。1小时后汤汁变得比较浓稠。把香料取出。取100克通心粉。根据说明放到锅里煮，大概煮个4分钟就差不多好了。再将通心粉盛入番茄牛肉锅中煮1分钟入味即可。这样一碗颜色鲜艳又开胃的番茄牛肉通心粉就做好啦！非常美味哦！赶快来试试吧！
3, 番茄牛肉酱的做法,番茄牛肉酱怎么做好吃,番茄
原料：通心粉 番茄 牛肉 洋葱 马苏里拉芝士 橄榄油 盐 白砂糖 黑胡椒 鸡精/味精 芝士焗番茄肉酱通心粉的做法 1锅中放水煮开，放少许盐，将通心粉放入煮7-9分钟即可捞出，沥干，倒入一点橄榄油拌匀，以防粘连2番茄去皮切丁，洋葱切丁，牛肉可切丁或剁成肉末3锅中放入橄榄油，将肉末/肉丁翻炒变色盛出4用余油将洋葱丁过油盛出5倒入番茄丁，加少许白砂糖，炒至酱状（也可加些番茄酱）6把炒好肉末/肉丁和洋葱丁倒入，加盐，研好的黑胡椒粉和鸡精翻炒7将煮熟的意面倒入肉酱中拌匀8装入托盘中，将马苏里拉芝士刨成丝均匀撒在表面9放入烤箱或微波炉中，芝士融化上色后即可取出食用
5, 怎么做意大利番茄牛肉酱
原料： 牛肉馅250克、西红柿2个、洋葱1个、番茄酱、白糖、盐、黑胡椒粉、花生油 过程： 1、洋葱、西红柿洗净、去皮、切丁 2、炒锅内倒入适量花生油 3、待油烧热后，炒洋葱 4、洋葱炒软后，倒入牛肉馅，炒熟 5、再加入西红柿，翻炒 6、加番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉 7、熬煮 8、收干汤汁 西红柿去皮： 9、在洗净的西红柿上轻划十字 10、用热水淋在西红柿表面，并泡在热水用约两分钟 11、用手轻轻剥掉表皮 TIPS: 1、所有原料的用量都可根据自己的喜好随意增减，不必拘泥 2、如果是普通炒锅，在熬煮时要不停翻搅，以防粘锅 营养小贴士： 番茄： 番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。年来，营养专家研究发现，番茄还具有健胃消食、生津止渴、清热解毒、降脂降压、利尿排钠、抗血凝聚、防脑血栓、防癌抗癌、延缓衰老、防白内障、黄斑变性、美容护肤、治皮肤病和维护性功能。番茄忌与石榴同食。 牛肉： 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
