1, 番茄牛肉通心粉怎么做
用料 牛肉 500克 番茄罐头 1罐 通心粉 100克 盐 适量 八角 2个 桂皮 1个 香叶 3片 小茴香 1勺 水 适量 番茄牛肉通心粉的做法 牛肉提前浸泡出血水。洗净切块备用。一罐去皮番茄罐头，将罐头里的番茄取出切碎（如果没有番茄罐头，可以将新鲜番茄去皮切碎，再搭配些番茄酱搅拌在一起）洋葱切块备用。锅里放入适量橄榄油，放入洋葱炒软。放入牛肉炒至变色。放入适量老抽酱油上色。加入适量清水煮开后将浮沫撇出。倒入番茄罐头（或者番茄和番茄酱），放入一个桂皮、3片香叶、2个八角、一小勺小茴香、盐适量。煮开后盖上锅盖转小火炖1小时左右。1小时后汤汁变得比较浓稠。把香料取出。取100克通心粉。根据说明放到锅里煮，大概煮个4分钟就差不多好了。再将通心粉盛入番茄牛肉锅中煮1分钟入味即可。这样一碗颜色鲜艳又开胃的番茄牛肉通心粉就做好啦！非常美味哦！赶快来试试吧！
3, 空心粉的做法,空心粉怎么做好吃,空心粉的家常
用料主料通心粉300克辅料牛腩80克西红柿半个洋葱半个柿子椒1个调料食盐8克蒜5克蚝油适量白砂糖3克番茄沙司20克牛肉炒通心粉的做法1.锅中烧开水， 下入烟管面， 并调入适量盐， 中火煮10分钟， 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用2.洋葱和青椒分别切丝， 西红柿去皮， 切小块. 熟牛腩肉切小块3.锅中烧热油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司翻炒，调入少许糖，炒匀后加入牛腩肉，青椒丝和西红柿块，翻炒均匀，调入蚝油， 炒匀，加入烟管面，炒匀，最后调入少许盐，炒匀后出锅即可烹饪技巧牛腩肉是提前炖好的， 如果用新鲜牛肉做， 要提前腌制一会儿， 先过油盛出， 最后再入锅一起炒.
