1, 谁能告诉我纯麦芽威士忌也就是单一麦芽威士忌的十大品牌？
以雪莉桶风格著称的蒸馏厂品牌如下：1.THE MACALLAN...2. GLENFARCLARS 格兰花格3. GLENDRONACH.. 格兰多那以波本桶为主要商品的蒸馏厂品牌如下：1. GLEN GRANT 格兰冠.2 .BAIBLAIR 巴布莱尔3. OLD PULTENEY 老布特尼..以出口销售总量排行榜..1.GLENFIDDICH 格兰非迪....产能最大的单一麦芽蒸馏厂..2.THE GLENLIVET...格兰利威..3.THE MACALLAN 麦卡伦....雪莉桶橡木桶.库存量最多的集团.{爱丁顿}4.THE GLENMORANGIE 格兰杰..5.应该是GLEN GRANT..因为..这牌子在义大利跟法国卖得非常好.5年前.他的出口总量其实排在第三名.6.亚洲市场成长最快速的品牌..SINGLETON 苏格登..蒸馏厂名称为GLEN ORD..口味最重.后韵最长的蒸馏厂品牌明单如下：1.ARDBEG..阿贝2.LAPHROAIG 拉风疾..3.LAGAVULIN 拉家维林..补充说明...有名的..不代表就会较贵..也不代表是最好喝..卖得好的..也不代表是我心目中最好的.
2, 单一麦芽威士忌有哪些推荐？
以全世界的威士忌外销总量来看...第一名绝对是..约翰走路的红方...{此牌最便宜的基本款.东南亚跟南美洲市场卖很多..但是.对某些人而言..却未必好喝.所以.这个商品在台湾大多数菸酒商店都没有销售..]第2名可能是.百龄坛..红玺..{一样也是百零坛的基本款..在台湾机乎仅有大论发或是家乐福才有卖.理由是..很多酒类专卖店嫌这个单价太低..价格过度竞争..赚不到钱..所以.仅剩大卖场有销售.]约翰走路黑方..以及支华士..J&B..威雀..均在榜内前10名..美国的金宾..捷克丹尼尔也在榜内.格兰非迪可能并没有排在全世界整体威士忌销售总量的前10名..但是..但是..如果..将威士忌区分为调和威士忌以及单一卖芽威士忌...两种分开计算...格兰非迪12年应该是单一麦芽威士忌销售外销排行榜的第一名..原因是..单一麦芽威士忌..目前占比整体威士忌的总销量来看..顶多仅有两成的销售比率..所以全世界威士忌消费的主流仍是调和威士忌..只是..单一麦芽的比重近几年成长很大..
3, 单一麦芽的威士忌 有名气的有哪些,大概多少钱？
看你需要什么价位了，如果刚入门，建议格兰菲迪12年、麦卡伦12年开始喝。（要注意的是，选好采购渠道，之前关于单一麦芽有一种说法--单一麦芽无假酒，但现在市场上确实有单麦的假酒了。） 后续各品牌从低往高了喝，因为不同产区的酒在分格上会有很大不同，【口感】这种主观的东西，建议还是自己亲自试下的好，好比我喜欢浙系的菜，但我同事却钟爱川菜。单一麦芽，相对小众的品牌和年份，只要确保是进口酒，不是国内奸商自己搞的牌子。假的几率目前应该不大的。 --网上复制一段给你做下参考--苏格兰单一麦芽威士忌产地划分拥有很多溪谷湖泊的石灰岩山群，被石楠花覆盖的荒凉湿地，都是苏格兰特有的风景。荒野中堆积的泥煤，大地流淌的河水，还有阴冷的气候，都是苏格兰威士忌产生必不可少的因素。因此说，苏格兰威士忌与这样的风土环境有着密不可分的关系。单一麦芽威士忌的味道根据麦芽的不同而迥异。有的威士忌烟熏味浓烈，可以感受到海的咸味；有的威士忌有花一样的蜂蜜香味，口感润滑。这是因为每一种麦芽威士忌或多或少受到地理条件和气候环境影响，也受到酿制工艺和方法的影响。要想掌握不同麦芽威士忌的特点，了解它的生产地情况是非常重要的。伊斯莱岛共有8个酒厂。吸收了丰富的泥煤焚烧的香气，在海风中沉睡着的麦芽威士忌，拥有独特的碘香味和烟熏味。博摩尔威士忌酒质中性，可作为了解伊斯莱威士忌的入门篇来认识。岛屿区包括在苏格兰岛周围的众多小岛，岛屿地理文化各不相同，威士忌也各具特点。不过，大多数能让人感受到海岸气息。高地将高低东部的邓迪和西部的格林诺克连成一条线，线以北属于高地威士忌区域。这片土地又可分为北、东、中央、西四个区域，分布着27家酒厂。老布鲁特尼威士忌和格阑摩兰奇威士忌等北部的威士忌比较浓烈，东部无论是地理上还是特征上都跟斯佩赛相近，西部只有2个酒厂，都属于海岸性特征，中央有埃德拉多尔、格阑塔等清新个性派威士忌。斯佩赛以斯佩河流域为中心展开的狭长区域，苏格兰半数酒厂都集中在这里，有将近50家。这里曾经是大麦产地，得益于优质的水源和清新的空气，适合威士忌的陈酿。此外，远离都市的纯净溪谷也是制作威士忌的条件之一。这里的威士忌酒质均衡，让人联想到花和果实的香味，麦卡伦、格阑里维等有名的酒厂都聚集于此。低地与高地隔着分界线的南部地区，因为休业、封锁的原因，现酒厂只有3家，分别是欧肯特轩、格阑金奇和布莱德诺克。这些保留下来的酒厂个性极强、品质卓越。低地威士忌要经过3次蒸馏，品性温和，让人感受到散发的麦香。谷物威士忌工厂和商标业者大部分分布在低地。坎贝尔镇20世纪初，这里是麦芽威士忌的中心区，曾有超30家酒厂，而现在只有云顶、格阑斯科细亚以及最近复兴的格阑加鲁3家了。坎贝尔镇麦芽威士忌的特征是香味浓郁，带着海洋的咸味。云顶酒厂继承了传统的酿制工艺，并且努力恢复周围消失了的酒厂，不断推出新的麦芽威士忌。
4, 单一麦芽威士忌有哪些推荐
单一麦芽威士忌销售榜单大约如下：第一名..麦卡伦..大约总计17万箱..每箱1打12瓶..雪丽统占13万箱有馀..fine oak黄金三统占约3万多箱...第2名..稣格登..singleton of glenOrd 总计约11万箱以上..并且持续成长..估计今年度应该会超过13万箱...这是一个历史才5年左右的品牌..能以如此快的速度崛起..创下酒品行销界的教材案例..高阶经理人因为此品牌..一占成名..年薪身价大涨..第三名..格蓝菲迪 glrnfiddich..总量不详..但是估计在7万箱以上~10万箱之间..这一家单一麦芽威士忌酒厂是全世界产量最大的蒸馏厂..产量大通常价格也会比较便宜..第4名..格蓝利威 glenlivet ..进口量也不确定..但是估计仅比第三名少1万多箱到2万箱之间的进口量..这一家蒸馏厂..的产能在全世界威士忌产业中..大约是仅次於格蓝非迪的出产量...此品牌的特色是以波本桶为主要的橡木桶熟成为主流..香气以花果香系为主...第5名..格籣杰.glenmorangie 进口量不详..但是估计超过3万箱以上..这样的量相比调和威士忌品牌而言..一点都不多..但是以单一麦芽威士忌产业来说..格蓝杰所有的亚洲国家市场来看..台湾的进口量已经是居冠了.也当然超过大陆市场的进口量..这品牌的基本款10年..在台湾市场以低价抢攻.有效的拉近了与调和威士忌之间的价差..所以..进口量有逐年成长..第6名..百富the BALVENIE ..此品牌的母公司就是榜首的那一家集团..百富是一家产能比较小..比较维持传统工序.地板发麦.蒸馏量也不多.蒸馏锅炉套数也比较少的蒸馏厂..第7名..有争议..比较可能的品牌应该是SPEY..因为确实的销量在很多地区都卖的不错...但是.并没有SPEY这一家蒸馏厂..在产业的归类上..这品牌属於非特定单一麦芽威士忌.很像独立装瓶厂品牌.但是.又不太一样..另一家号称第7名的品牌是格兰多那GLENDONACH..这一品牌进口来台湾的市场比较晚..但是以短短三年的时间不到..在网路上的名声很快响开..特定的单一年份单桶原酒..消费者争相购买..格兰多那..也是号称以雪丽桶熟成威士忌的一家酒厂..但是价格相对而言比麦卡伦便宜.特别是高年份价差更大..此品牌雪丽桶风格如果对比资深的麦卡伦或是格兰花格..香气上更外放.更明显.如果以进口瓶数量来看..我认为.SPEY进口量应该比较多..但是如果以进口价格营业额高低来论..我认为是格兰多那..因为..格兰多那去年进口了好几桶单价一瓶1万以上台币的酒款..而SPEY 这牌子若出高单价商品..基本上行家不会买单..因为根本就没有名称叫做SPEY的蒸馏厂.. 第9名..格蓝冠GLEN GRANT 这品牌也是近期三年才有台湾代理商..由於基本款很便宜..仅大约人民币100左右..所以.大家都买的起..近期两年销量有明显成长..以上是单一麦芽威士忌...的排行榜..调和威士忌排行榜第一名..士高利达SCOTISH LEADER 进口量绝对超过20万箱以上..第2名约翰走路黑牌....在多年前..它曾经是进口量的冠军..进口量绝对超过10万箱以上..另外约翰走路绿牌15年..估计也排行在前7名..进口量估计在将近10万箱之间..调和威士忌..详细名单..我不太研究..但是可以肯定的告诉你..大陆市场上卖的非常好的芝华士12年..在台湾卖的很烂..以总排行绝对在30名以外..可能进口量连1万箱都不到..此外..全世界卖最多的约翰走路红牌..销量尽管是总冠军..但是一样在台湾都没有人买...芝华士12年以及约翰走路红牌..这两个国际排行很前面的品牌..在台湾的主要客群竟然是东南亚外劳..此外国际排行很前面的J&B..以及BELL....等等..在台湾也没有人代理进口..也就是说..在台湾酒品市场..便宜不见得有人买..而单一麦芽威士忌品牌..台湾市场却百家争鸣..几乎重要的蒸馏厂都买的到该商品..并且所占的比重越来越高成长幅度世界之最..甚至还有人说.台湾的威士忌消费者..走在世界最前面..超越英国的水准...补充：3年前..全世界威士忌的销售总量..单一麦芽威士忌所占的比例约仅百分之6..但如今..成长到约占百分之11..而台湾市场进口的威士忌总量中..单一麦芽威士忌比重约占3成...以上..仅供参考..
名词解释
..
1.DOS和UNIX中表示父目录的语法。单个圆点表示当前目录。两个点表示上级目录
蒸馏
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、吸附等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
