1, 苏泊尔煎烤机如何使用
苏泊尔煎烤机使用方法如下1：上盘设有加温指示灯，当温度达到设定值时， 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。2： 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油重新送回铛底。3：上盘为悬浮结构设计，可随食品的热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。4：上盘专为烤肉设有沟槽，可以展平，可用上、下盘同时烤肉，下盘为恒温，上盘设有调温装置。5：适用于加工各种烧烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。6：采用酚醛树脂为原料的外壳，具有无毒、无味、耐磨、耐热、不烫手等特点。
2, 苏泊尔煎烤机怎么用？
煎烤机的使用窍门煎烤机可180度展开，上下盘皆可用，双面同时工作，可同时完成烙、炒、煎、烤等多种烹饪功能，能轻松制作各种面食、中西点心、肉类、海鲜、蔬菜等多种烹饪功能，改变了某些竞品只能90度展开，只能用下盘煎烤的局限，可同时两面工作，多功能，效率高。煎烤机，精准控制煎烤温度，有效减少煎烤时产生焦糊和油烟。双面展开，更防烫，普通90度展开，手容易碰到上盘，容易烫伤，180度平坦开，避免手碰到上盘；双面展开，更安全，普通90度展开，在操作的过程中，上盘不稳，容易倒下来，夹伤手，不安全，180度双盘展开，避免了夹到手的危险；双面加热，烙饼不用翻，煎烤效果更好，省时省事。悬浮式烤盘设计，悬浮空间大，不仅可适应烹饪不同厚度食物，而且上下盘可随时无热膨胀而上下浮动，使食物烤制效果更好。
名词解释
烤肉
烤肉是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美。
食品
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。
上盘
上盘是地质学名词，断层的两盘之一。只有在倾斜断层中才有上下盘之分，断层层面倾斜时，位于断层面上部的称为上盘；位于断层面下部的称为下盘。另有武术及博彩术语。
