1, 煎烤机的使用说明
使用说明：1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时， 电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、产品工 作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。6、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照 食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考第ˠ与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食 品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
2, 如何使用煎烤机
使用方法：1，使用前先用湿布把煎烤平面擦拭干净，并抹上少量食用油；2，接上电源，打开开关，煎烤机预热；3，预热完成即可把事先准备好的食物拿来煎烤，并维持煎烤机温度；4，根据食物特点和用量，调节煎烤机模式，一些智能化产品可自动调节，但人为经验最好；5，使用过程请勿触摸煎烤面，以免烫伤烧伤；6，使用完成后关闭电源，及时清洗。煎烤机有“煎”、“烤”、“烙”烹饪的功能特点，同时进行的新功能的创新升级，实现了智能语音提示功能，给消费者带来了更尊贵、更人性化的享受。同时全智能煎烤机同步实现的安全新升级，其中取盘断电功能、即时盘温显示功能在行业内都处于领先地位。
3, 煎烤机与电饼铛的区别？
一、出现时间不同1、煎烤机：到2008年才有煎烤机的概念。2、电饼铛：从1996年出现利仁电饼铛，十几年来主要是在北京、河北、山东、山西等一些以面食为主的地区比较普及。二、功能不同1、煎烤机：在原来的电饼铛增加煎、烤、炒、烙等多种烹饪功能，也能够轻松制作各种面食、肉类、海鲜、中西点心等多种食品的加工具。2、电饼铛：可以灵活进行烤、烙烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。电饼铛相较于平底锅的优点：不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。省油。电饼铛制作美食不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，一年既可节省不少钱。制作食物口感好。电饼铛做出的食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进，电饼铛可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。油烟少。电饼铛在做饭时产生油烟方面也较以往有很大改进，减少油烟，改善工作环境，提高产品质量。参考资料来源：百度百科-电饼铛百度百科-美的全智能煎烤机
4, 苏泊尔煎烤机如何使用
苏泊尔煎烤机使用方法如下1：上盘设有加温指示灯，当温度达到设定值时， 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。2： 结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油重新送回铛底。3：上盘为悬浮结构设计，可随食品的热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。4：上盘专为烤肉设有沟槽，可以展平，可用上、下盘同时烤肉，下盘为恒温，上盘设有调温装置。5：适用于加工各种烧烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。6：采用酚醛树脂为原料的外壳，具有无毒、无味、耐磨、耐热、不烫手等特点。
5, 苏泊尔煎烤机的使用有哪些小窍门
煎烤机的使用窍门煎烤机可180度展开，上下盘皆可用，双面同时工作，可同时完成烙、炒、煎、烤等多种烹饪功能，能轻松制作各种面食、中西点心、肉类、海鲜、蔬菜等多种烹饪功能，改变了某些竞品只能90度展开，只能用下盘煎烤的局限，可同时两面工作，多功能，效率高。煎烤机，精准控制煎烤温度，有效减少煎烤时产生焦糊和油烟。双面展开，更防烫，普通90度展开，手容易碰到上盘，容易烫伤，180度平坦开，避免手碰到上盘；双面展开，更安全，普通90度展开，在操作的过程中，上盘不稳，容易倒下来，夹伤手，不安全，180度双盘展开，避免了夹到手的危险；双面加热，烙饼不用翻，煎烤效果更好，省时省事。悬浮式烤盘设计，悬浮空间大，不仅可适应烹饪不同厚度食物，而且上下盘可随时无热膨胀而上下浮动，使食物烤制效果更好。
名词解释
烤肉
烤肉是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美。
食品
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。
上盘
上盘是地质学名词，断层的两盘之一。只有在倾斜断层中才有上下盘之分，断层层面倾斜时，位于断层面上部的称为上盘；位于断层面下部的称为下盘。另有武术及博彩术语。
