1, 关于调酒师资格证的几个问题
1. 自学当然可以，可是考题却是透露给报班的学生们呐，你总不会把整本书都背下来吧？200多个配方呢，实操时就选4个左右，不泄题给你的话，你怎么提前准备？2. 报名就去当地的劳动和社会保障局下属的职业技能鉴定中心报，想报班的话就也去那里问下哪里可以报班，因为报班需要他们许可，考题也是提前泄露的。所以他们很熟，可以给你推荐个班，报班比较省心。3. 调-酒-没-有-专-业！根本就不是个正经职业，君不见社会上的调酒师都是初中毕业或者职专毕业的么？初中生都能做的还要本科生干嘛呢？可以直接申报中级，如果运气好，可以直接申报高级。但是找工作时不会看的，因为没什么用，零基础的人有个2周就慢慢都熟悉了，还要带证的干嘛呢？PS：本科生去酒吧工作会被欺负的，用我的经历告诉你为什么：因为酒吧工作的人很多都是学校 的差生，上学时他们最恨的就是比自己学习好的人，他们本身很自卑，看到你本科毕业还跟他们混在一起，他们会比瞧不起自己更加的瞧不起你。除非你挣的工资是他们的几倍或者拿这个当副业。我们本科生和他们根本不是一个世界的人，让他们给人端盘子洗杯子吧，你还是好好准备准备进企业或者公司。不要在这上耽误自己宝贵的时间。
2, 考调酒师证书在哪里考？
调酒师职业认证考试将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考试通过现场演示考试。考试合格者经全国调酒师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《调酒师职业资格证书》。该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。《调酒师职业资格证书》采取登记注册制度，可在国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心对外合作处（和全国调酒师专业委员会网站（）上查询。调酒师资格认证分为三个层次：助理调酒师（职业等级三级）、调酒师（职业等级二级）和高级调酒师（职业等级一级）花式和绅士不属于资格范畴！调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。花式调酒起源于美国，特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。近几年，随着私人酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大，目前上海的花式调酒师只占行业总人数的10.5%。花式调酒充满动感，观赏性强，许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师，只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家，顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。因此，花式调酒在我国国内孕育着很大的发展潜力。
名词解释
调酒师
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
职业
根据中国职业规划师协会的定义：职业=职能*行业，这样才能算是一个完整的职业。
