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调酒师 调酒师的待遇怎么样?

来源:朵拉利品网  |  2020-03-09 23:18:35

1, 调酒师的待遇怎么样?



职业描述:调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情。
职业前景:随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。
职业薪酬:调酒师在我国的薪水为1500-2000元至7000元人民币不等,也有更高的。基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。除了固定薪资以外,承接表演、鸡尾酒会等作为调酒师其他收入计算。
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2, 调酒师工资一般是多少~?



调酒师
职业描述:调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情。
职业前景:随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺2500名左右的调酒师。
职业薪酬:调酒师在我国的薪水为1000元至7000元人民币不等。基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。
考证链接:参加国家劳动和社会保障部推出的调酒师职业资格考试,考证费用初级为80元,中级为100元。

名词解释


调酒师

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。

职业

根据中国职业规划师协会的定义:职业=职能*行业,这样才能算是一个完整的职业。

酒水

酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

 
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