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螃蟹养殖 怎么养殖螃蟹,成本和利润多少

来源:朵拉利品网  |  2020-03-19 18:56:56

1, 怎么养殖螃蟹,成本和利润多少



养蟹成本 80亩池塘共放2.86万只蟹种、成本3.432万元,青虾250千克、成本7000元,鳜鱼1860尾、成本2400元,螺蛳2.8万千克、成本1.9万元,塘租3.76万元,水电等6000元,投喂小杂鱼5.15万元,其它饲料6000元。总计成本16.382万元,亩均成本2048元。
养蟹收入 总产河蟹4290千克、产值38.16万元,青虾833.5千克、产值2.5万元,鳜鱼1.8万元,其它3000元,总收入42.76万元。
养蟹效益 利润为26.378万元,亩利润3297元。投入产出比为1∶2.61。
一、水草种植
水草种植品种有:苦草、伊乐藻、黄丝藻、轮叶黑藻、细金鱼藻等,冬季清塘以后移植伊乐藻,集中管理,春季分植到整个池塘中,轮叶黑藻在开春刚发芽时移植,其它水草则根据具体情况和生长季节合理栽种,要求总体覆盖率达75%以上。
二、螺蛳投放
投放分二批:第一批在幼蟹进塘后投放150千克/亩,第二批在5~6月投放200千克/亩,这一批是取自石臼湖的仔螺蛳,靠近塘口,保证了螺蛳的成活率且防止带入有害生物或有害药物。
三、蟹种投放
投放当地培育的幼蟹,规格为25~30只/千克,亩放358只,避免使用来源不明的幼蟹,选择优质、健康、附肢健全、规格整齐的幼蟹。打开体盖膏色鲜艳、鳃丝完整有光泽,运输过程中轻拿轻放。使用当地高品质的蟹种是养殖成功的关键因素。
四、蟹塘套养
套养青虾、鳜鱼及适量花白鲢是池塘高效经济的补充。在2月底投放入工繁育的幼虾,每亩3~3.5千克,鳜鱼苗在5月底6月初放齐,每亩数量20尾左右,要求体质健壮、腹部饱满、规格5厘米以上。花白鲢适量,主要是起调节池塘水质作用。
五、饲料投喂
以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。动物性饲料以鲜活小杂鱼为主,辅以小麦、玉米、豆饼等,小杂鱼一定要新鲜,腐败变质饲料禁止入塘。投饵量根据幼蟹生长蜕壳的变化而增加,前期为蟹体重的5%,逐渐增加到10%,高温季节少喂或不喂动物性饲料。投饵要定时、定位、定质、定量,以第二天清晨检查略有残余为吃饱标准,再决定调整饲料的搭配。
六、水质管理
在蟹种投放前要培育池塘水体肥度,这一过程一直延续到水温增加到20℃左右为止。肥度以水中沙虫培育数量较多、颜色鲜亮为准,这样一来既能保证青虾有充足的天然饵料,又能促进水草的生长。实践证明,前期池塘水保持一定的肥度还能预防青苔的生长。养殖中后期要求水质清新、溶氧高,定期加水或换水,池塘水位根据设置的高温季节最高水位而逐渐升高,期间定期换掉一部分池水。
定期使用微生物制剂调节水质,在微生物制剂原液买来后可自己配比培养8~10倍,配比方法为:100千克冷开水+1.5千克红糖+0.7千克食盐+1.0千克黄豆磨成豆浆+微生物制剂原液,这样既可加大用量,彻底改良水质,也大大节省了成本。
七、病害防治
冬季将蟹塘池水排干,清除池底过多的淤泥,每亩用150~200千克生石灰进行消毒,塘底在整个冬天日晒夜冻。蟹种投放后在水温达到18℃左右时彻底预防纤毛虫一次,使用药物有纤虫净再配合消毒药物。以后定期利用生石灰进行水体消毒和水质改良。

2, 如何养蟹?



池塘养蟹技术要点
一、池塘条件与设施
根据河蟹的生活习性,蟹池需满足以下条件:①面积适中,一般为3500平方米~6670平方米。②池塘为长方形、东西向,坡比1:2.5~3,池水深1米~1.5米,保水性强,不渗漏。③土质为粘壤土,底层淤泥不能过厚,以免妨碍河蟹打洞穴居。④环境安静,稍有惊动都将影响河蟹的摄食和蜕壳。⑤沿蟹池四周坡脚2米~3米处开挖宽4米~6米,深0.6米~1米的环形集蟹沟,坡脚边及中间为大平台,或在蟹池中间挖集蟹沟,沟的两边为大平台。⑥蟹池中种植水花生、水葫芦等水生植物,种植面积占蟹池的1/5;池底种植苦草、轮叶黑藻等,以模拟自然生态环境。
养蟹池防逃设施多采用聚乙烯网围拦,用3*3聚乙烯网片(目大以螃蟹不能逃逸为准)置于池埂上,网高1米,埋入土内0.2米,出土部分0.5米,另0.3米作盖网,与墙网成45度倾斜,再将宽0.3米的塑料薄膜缚于盖网上。
二、蟹种选择与投放
蟹种宜选择生长速度较快、体质健壮、肢体齐全、甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、无伤无病的优质长江蟹种。投放时间在12月至来年3月份,规格以每公斤80只~120只为宜,每667平方米放养15公斤~20公斤、1200只~1600只。放养前15天~20天每667平方米用生石灰60公斤~80公斤溶化后全池泼洒,进行清塘消毒,待毒性消失后,每667平方米施入发酵的畜禽粪800公斤~1000公斤,并注入新水,培肥水质。放种时用0.0002‰孔雀石绿或3%~4%的食盐水浸泡蟹种3分钟~5分钟。如从外地长途购进蟹种,还应将蟹种先在新鲜淡水中浸泡1分钟,取出放置5分钟,再浸泡1分钟,如此反复二三次,使蟹种慢慢吸收水分,并冲洗掉泡沫,再行消毒放养。
放养宜选择晴暖天气,将蟹种均匀放在蟹池四周的池边上,让其慢慢爬入水中,切勿直接成堆倒入池中。放养时操作要轻,使蟹种在池内均匀分布,以提高放养的成活率。同时,蟹池不能混养凶猛鱼类和鲤、鲫等底层吞食性鱼类,因为河蟹的生长主要靠蜕壳来完成,刚蜕壳的河蟹犹如一块嫩肉,易遭吞食性鱼类的伤害。所以养蟹池内只能适量混养上层滤食性鱼类(如鲢、鳙鱼等)。
三、饲料投喂
河蟹属杂食性水生动物,投喂的饲料必须新鲜,一般每日傍晚前后投喂1次。饲料投放在池边浅水处,设置多个食台。当水温10℃以上时应开食,日投饲量占河蟹体重的比例为:3月~4月1%,5月~7月 5%~8%,8月~10月10%以上。投饲要定时、定位、定质、定量,一般每产1公斤商品蟹需动物性饲料(湿重)3公斤~4公斤,商品饲料2公斤~3公斤。此外,全年饲料分配比重为:动物性饲料占40%,糠、饼类25%,青料35%。
四、日常管理与防病
1.巡塘检查 每日早上和晚上要坚持巡塘,观察河蟹的摄食、生长情况,检查池埂或拦网是否有洞,防逃设施和进出水口网罩是否损坏,防止逃蟹与敌害侵入。
2.水质管理 河蟹对水质要求较高,溶氧要求每升4毫克以上,pH值6.8~8.7,透明度40厘米左右。春季为提高水温,促进生长,水位可控制在0.6米~0.8米;夏秋季水温升高,池水深度掌握在1米~1.5米。同时勤换水,春季每7天换水1次,夏秋高温季节每2天~3天换水1次,每次换水量为池水的1/3,并边排边灌,使水的温差控制在3℃以内。若发现河蟹多数登岸、吐出泡沫、呼吸空气中的氧,尤其是白天有大批河蟹攀爬出水面,受惊也不下水,或一下水马上又上岸,表明水质败坏或严重缺氧,此时应迅速将陈水换掉。另外,要定期用生石灰化水全池泼洒,以改善水质,增加钙质,促进河蟹生长和顺利蜕壳。一般水深1米每667平方米每次用生石灰15公斤~20公斤,春季每月施用1次,夏秋季半月1次。
3.疾病防治 高温季节,易引发河蟹的各种疾病,坚持防重于治,辅以药物防治。可定期交替泼洒0.001‰土霉素粉、0.0005‰~0.001‰呋喃唑酮、0.0005‰蟹安灵等药物。经常投喂药饵,每公斤蟹重用0.1克~0.2克土霉素或红霉素拌饵投喂。在饲料中添加适量贝壳粉、骨粉、鱼粉、禽蛋壳粉、蜕壳素等,增加饲料中钙、铁等元素,以利河蟹蜕壳。寄生虫可用0.005‰~0.01‰福尔马林或其他适量杀虫药全池泼洒;细菌性病用杀菌药物进行水体消毒杀菌二三次,全池泼洒药物与投喂药饵相结合,则效果更佳。

3, 螃蟹在哪里养殖比较好?



成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境,水草丛生,饵料丰富,河蟹生长最适宜,目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍:
1、池塘条件
水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定。
4、清塘消毒
一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹。
5、放苗
苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病。
放苗及密度,放苗时要注意温差密度:目前大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内,规格120—150只/kg的扣蟹。

4, 养殖螃蟹 成本



首先你要了解河蟹的一些生物学特性!
1、栖居方式 河蟹喜欢在水质清晰、水草丰盛的淡水湖泊、江河中栖息。其栖息的方式有隐居和穴居二种。在饵料丰富、水位稳定、水质良好、水面开阔的湖泊、草荡中,河蟹一般不挖穴,隐伏在水草和水底淤泥中过隐居生活。而穴居的河蟹新陈代谢较弱,生长较慢,体色较深。
2.食性 河蟹为杂食性甲壳类。动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等;植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲(水葫芦)、喜旱莲子草(水花生)、南瓜等;精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷、玉米等。但在一般情况下,水草等食物较易获得,故在自然环境中,其胃内食物组成常以植物性食物为主。
3.争食和格斗 河蟹不仅贪食,而且还有抢食和格斗的天性。主要发生在以下四种情况:①在人工养殖条件下,养殖密度大,易发生争食和格斗;②投喂动物性饵料时,为了争食美味可口的食物互相格斗;③在交配产卵季节,几只雄蟹为了争一只雌蟹而格斗,直至最强的雄蟹夺得雌蟹为止;④食物十分缺乏时,抱卵蟹常取其自身腹部的卵来充饥。
为避免和减少格斗,在人工养殖时可采取:饵料必须多点投放,均匀投饵;动物性和植物性饵料要合理搭配;刚蜕壳的“软壳蟹”要加以保护(如增加作为隐蔽物的水草数量、投饵区应与脱壳区分开等),以防止同类互相残杀。
4.自切和再生 河蟹在整个生命过程中均有自切现象,但再生现象只有在幼蟹进行生长蜕壳阶段存在。成熟蜕壳后,河蟹的再生功能基本消失。
5.感觉和运动 河蟹的感觉灵敏,对外界环境反应迅速,既能在水中作短暂游泳,又能迅速爬行和攀登高处。河蟹在小水体养殖时,不仅需要添置良好的防逃设备,而且更重要的是要保持优良的养殖环境和提供优质饵料。只要养殖环境的生态条件好,河蟹就不会逃逸。
6.对温度的适应 河蟹对温度的适应范围较大。1℃以上,35℃以下,都能生存。但它们对低温的适应能力比家鱼强,通常水温下降至10℃以下,河蟹仍摄食;水温在5℃以下,才基本上不摄食。而河蟹对高温的适应能力较差。
7.对光线的适应 河蟹喜欢弱光,畏强光。河蟹在水中昼伏夜出,在夜间河蟹依靠嗅觉、靠一对复眼在微弱的光线下寻找食物。渔民在捕捞河蟹时,就利用河蟹喜欢趋弱光的原理,在夜间采用灯光诱捕,捕获量大大提高。
了解这些之后就可以准备养殖了
在池塘内养成蟹,人工可控制养殖的全过程,回捕率较高,但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹。按养殖方式又可分为:
①池塘单养以蟹为主,搭配一些鱼类。一般亩产100kg左右,高产池塘亩产成蟹可达200kg。②鱼蟹混养以鱼为主,搭配一些蟹种。一般成蟹亩产15kg左右,高产池可达40kg。③池塘暂养。
2.湖泊、河沟养蟹 蟹种在天然水体中养成成蟹,其环境条件较好,天然饵料充足,成本低,成蟹上市规格大,品质好。但回捕率较低。根据目前养殖方式可分为:①湖泊、河沟蟹种放流。②湖泊网围养蟹。
3.稻田养蟹:相对经济的一种养殖方法!
养殖河蟹很简单,只要准备好蟹苗就可以养殖!具体的你可以以后再问我!我是学水产专业的。欢迎您的提问

5, 人工养殖螃蟹需要多长时间?



人工养殖螃蟹,每年4月进蟹苗,养殖到当年的12月成扣蟹,第2年进大池养殖,最快到中秋节前十天就可以上市,所以螃蟹整个养殖周期是不到1年半。
螃蟹养殖注意事项:
1、池塘条件:水源充足,进排水方便,水质良好污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,淤泥不超过 20cm为好,池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右,各处水深不一,最浅处10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比一般在1:1.5以下,否则,螃蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草:螃蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬,还可以养活相互格斗、隐蔽的作用,是提高各期间螃蟹成活率的一项有力措施,另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此,对于池塘养殖螃蟹来说必须下大力气种好水草,水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害。
3、防逃设施:防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定。
4、清塘消毒:一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒,用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物,另一方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进螃蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度一般保持在40—50cm为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,为害幼蟹。

6, 养殖螃蟹需要什么条件



河蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清澈,溶氧充足,水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水,怕缺氧,对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光,喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食,15℃左右蜕壳生长,20~28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求,让河蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件:
(1)位置
交通方便,环境安静,背风向阳。
(2)水源充沛,水质良好,排灌方便。
(3)面积一般以5~10亩为宜。面积过小,水质不易稳定,过大管理不便。
(4)水深池深1.5米,水深1~1.2米。
(5)池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的数量。
(6)池塘形状东西长南北狭的长方形,长宽比为5:3。
(7)土质池埂较宽,土质紧密,以壤土为好。池塘不漏水,池底淤泥不超过5厘米。

7, 螃蟹怎么养



你可以用盆子来养它,但水不可以太深,最好眼睛伸出来的话能露出水面。不过最好还是水刚浸过壳。水可以用自来水,不过要晒一天才用。
有条件的话弄个小平台。
可以让它晒太阳的,不要晒太久就可以了。
螃蟹是杂食性的。
有条件的话投喂活红线虫,也可以喂鸡蛋黄。(注意投喂量,半个小时内吃完为准,吃不了会使水变脏)。
你还可以喂它们吃鱼啊,海蟹可以喂鸡鸭的内脏 或者是小鱼小虾,无论生鱼还是鱼干,它们都能接受。
也可能喂它们养鱼的饲料,红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。
最好经常喂一些草类的食物,有苦草、伊乐藻等。 只要喂食OK了,其它的就不用担心了.螃蟹很好养的。

名词解释


河蟹

河蟹,也叫“螃蟹”或“毛蟹”,属节肢动物门甲壳纲动物。河蟹的头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。

养殖

养殖,是一个汉语词语,意思是培育和繁殖(水产动植物)。

 
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