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煎土豆片的做法 香煎土豆片的做法步骤图,香煎土豆片怎么做

来源:朵拉利品网  |  2020-04-16 18:20:56

1, 香煎土豆片的做法步骤图,香煎土豆片怎么做



香煎土豆片的家常做法
食材食谱热量:296.3(大卡)
主料土豆1个
方法/步骤
1
首先把土豆剥皮,然后切成薄片
香煎土豆片的家常做法
2
碗中放入面粉,然后加入鸡蛋和盐
香煎土豆片的家常做法
3
加入适量的水调成面糊
香煎土豆片的家常做法
4
然后把土豆片放入面糊中
香煎土豆片的家常做法
5
饼铛中加入适量的油,烧热
香煎土豆片的家常做法
6
然后放入沾面糊的土豆片
香煎土豆片的家常做法
7
等一面焦黄以后翻面煎另一面
香煎土豆片的家常做法
8
两面金黄以后美味的土豆片就出锅了

2, 的做法,煎土豆片怎么做好吃,煎土豆片的家常做法



新土豆开始出来喽~~
食材
主料
土豆
3个
辅料
面粉
适量

适量
花生油
适量
步骤
1.土豆削皮洗净哦~
2.然后切片~并放入适量盐,腌一段时间~
3.腌过的土豆片外面裹一层面粉~
4.电饼铛的油开了后,将裹面粉的土豆片一一放入电饼铛中~
5.当土豆片的一面开始变成金黄色后就翻过来煎另一面哦,两面都要煎成漂亮的金黄色哦~
6.好吃的土豆片将要出锅喽~

3, 怎样炸土豆片更酥脆



主料
土豆
3个
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
1.土豆去皮,洗净,切薄片。
2.用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。
3.准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入,搅拌均匀。
4.把沾好的土豆片放到面粉中,让表面沾上薄薄的一层面粉即可。
5.热油锅至约160℃,将土豆片下锅炸约2分钟,表面金黄酥脆起锅、沥干油。
6.装盘,食用时可依喜好搭配沾酱食用。
小贴士
切片越薄越酥脆

名词解释


土豆片

土豆片作为一种土豆烹饪方式可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。

 
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