1, 灰鱼怎么做着吃
做法： 1，新鲜灰鲢鱼尾一条，洗净，分成两段。鱼身切深刀条。（重量2斤）用盐均匀涂抹鱼身。待用。 2，平底不粘厚锅锅烧热，放入比常量多一点的油。 3，将盐码过的鱼吸干水份，放入油锅中炸。一面煎黄后煎另一面。最后煎透。这样会很香。 4，将姜切片，蒜拍碎，葱打结（我用的是大葱段），干红椒切段，准备花椒一把。鱼煎得差不多将这些配料都放入锅中煎香。 5，火开大，加料酒，生抽，老抽，白糖，醋，一勺老干妈豆豉酱，加入水，不盖锅盖大火烧开，然后盖上锅盖小火熬煮至入味。 6，腌鱼的时候盐放得够了，不用再另加盐。起锅前大火收汁，放香菜，蒜叶。
2, 送给灰鱼的图片
鱼游釜中yú yóu fǔ zhōng[释义] 釜：古代锅类的器物。鱼在锅里游动。比喻身临险境、绝境。[语出] 南朝·宋·范晔《后汉书·张纲传》：“相聚偷生；若鱼游釜中；喘息须臾闻耳！”[正音] 釜；不能读作“fù”。[辨形] 釜；不能写作“斧”。[近义] 瓮中之鳖[用法] 一般作谓语。[结构] 主谓式。[例句] 电影《地下尖兵》中我方地下工作者艾参谋虽~仍拼死搏斗。
名词解释
鱼游釜中
典故 东汉顺帝时，有个叫张婴的人聚众杀了残暴的广陵（今江苏中部）太守、刺史以后，仍转战于扬州、徐州一带。一直过了十几年，朝廷捉拿不住。这时梁皇后的兄弟梁冀做了大将军。梁冀认命张纲为广陵太守。 张纲到职以后改变了过去派兵征讨捉拿张婴的办法，而用诱降、抚慰等手段，张婴深受感动，终于带领起义队伍投降了。
地下
《地下》是一部由埃米尔·库斯图里卡执导，拉扎尔·里斯托夫斯基、米基·马诺洛维克、米里亚娜·约科维奇等主演的战争喜剧剧情电影，于1995年4月1日南斯拉夫联盟共和国上映。 该片主要讲述了南斯拉夫从 1941 年纳粹占领时期至 1995 年内战结束的曲折历史。 1995年，埃米尔·库斯图里卡凭借该片获得第48届戛纳电影节主竞赛单元-金棕榈奖。
