氟利昂冷库安全管理制度 求冷库的管理制度

1, 求冷库的管理制度

1 冷库管理制度
一、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证安全生产和物资供应。
二、制冷工要严格遵守操作规程，根据库温要求按时开机停机，要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。
三、制冷工要经常检查库房内的温度，否则，如造成经济损失要对其进行经济处罚。
四、制冷工工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动，否则按餐饮服务中心有关规定给予处罚。
五、冷库机房不准私留非工作人员住宿闲来人员不准进入机房内。
六、冷库内的各类副食品要按位存放，堆放整齐.食品出库要填写出库单，先进的货物要先出库.要及时清理积压物品，对超期，变质的物品保管员要及时向主任汇报，并妥善处理.因工作失职造成损失的，追究保管员责任并给予经济处罚.
七、未经主任同意，任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金，不得为外单位或个人在库内存放物品，否则追究保管员和管理员责任，视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚.
八、库内保存食品，每月清买一次，做到帐物相符.保管员必须对工作认真负责，不得粗心大意，弄虚作假，以权谋私，否则出现问题追究保管员责任.
九、按规定时间开库，锁库.保管员、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况，没有问题后方可离岗.
十、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况，发现异常要及时报警，确保冷库安全.
2 对于配货司机，可以从几个方面来着手。
一是规范其作业流程，重点在于配货、送货，及货物交接，考核的重点有两个，一个是及时性，二是安全性。及时不用说了，安全性主要是安全送达，同时货物不能缺失，并且要收到对方的收货确认单。
二是作好配货司机的配送货的交接登记，以确保货物安全。
三是对里程与汽油的控制，免得他们多跑路接私活。
四是修车费的控制，一般情况是你们统一谈的，让司机到指定地点修车。
有了上面最基本的规则，就可以运用大棒与胡萝卜来进行激励了。
对于多次不能及时送达，货物交接出现问题，油耗高的，当然是要用大棒打击。
对于上述各项指标每月完成良好的，当然是适当奖励。
每周、每月你可以把相关的信息全部公布出来，每周、月的运送量、里程、油耗、单位油耗等相关指标，这对大家也是一个激励。
另外再告诉你一个激励的常识，是先有规则，再大棒，然后再是胡萝卜，不能是胡萝卜在前，大棒在后。
3 冷库管理中有几点要注意：
一是对于库温的控制。
二是对于库存的管理，出入库的管理。
三是定期盘点。

2, 氟利昂冷库管理过程中要注意什么

冷库使用管理注意事项：
1、经常检查电源来线的电压符合要求，电压应为380V±10%，三相四线或五线制；
2、制冷压缩机组周围不得堆放杂物；
3、蒸发器前不要堆放物品，以免影响制冷效果；
4、制冷压缩机组的保护均已设定，不须调整；
5、制冷压缩机组在通常情况下不须加油，如果确定需要加油，应由专业人员加入专业冷冻油，加油量由专业人员确定，不得盲目添加；
6、定期清洁制冷机组及冷凝器并观察压缩机油面和冷却塔的水位；
7、观察压缩机组运转情况或电脑控制柜的温度及电流变化情况；
8、定期观察蒸发器融霜情况；
9、禁止将电器部分及电脑控制柜接触水，以免损坏；
10、不要随意拆卸制冷机组机电器原件；
11、不要随意将其他电源接入电脑控制柜内部；
冷库进出货管理注意事项：
1、不同品种货物分类储存；
2、货物进出台账要详细清楚，定期盘存；
3、冷库叉车进出货时，驾驶员要小心谨慎，避免损坏冷库；
4、冻品入库时，要检查货物质量与温度，避免不合格产品及温度超标产品进入冷库
冷库安全管理注意事项：
1、强化冷库管理人员安全意识教育，禁止违规操作；
2、强化冷库安全意识教育，禁止在不确定库内是否有人的前提下，锁闭库门；
3、经常检查冷库安全设施的完好，避免发生紧急情况时无法使用。

3, 怎样预防冷库建造后出现的安全隐患

【预防冷库建造后出现的安全隐患】
1、对于正在建设中的冷库，建设部门应加强管理。严防新的“三无冷库”的出现。
2、地方政府应落实具体部门对已建冷库进行监督管理，可以考虑安监部门承头。
3、对不合格的冷库，应责令整改。整改不合格应关闭。
4、在冷库建造的同时要加强冷库操作管理人员的专业素养和技术知识，这样才能既保障农村信息化服务网站冷库的正常运转，也能安全有效的保障冷库管理者的人身安全和冷库内存放物品的质量。
5、落实人员持证上岗制度，上岗前必须接受相关培训。
【冷库建造后出现的安全隐患】
1、首先是冷库建造时，很多冷库建造商家设计了很多“三无冷库”，即无证设计、无证安装、无证施工。因此对冷库的隔热材料、制冷系统容器及管道的可靠性选用、结构性配置、科学性流程等形成大量隐蔽性故障。
2、有三无冷库就有三无冷库管理。很多冷库管理人员无证上岗，尤其是乡镇和农村冷库管理人员几乎均未持证上岗，上岗前既没有接受相关培训，更缺乏应急处理及安全运转的日常教育，氨制冷剂防护设备缺乏，若冷库制冷系统一旦发生制冷剂泄漏等事故，操作人员们基本都是不知所措，更不会使用氧呼吸器、个人防护服、防护手套及防护鞋、眼冲洗器及全身喷淋器等，不能做到事故抢险的及时和到位。这也是许多地区目前未执行冷库制冷工持证上岗制度造成的。
3、不少冷藏企业削减了冷库氨压缩机操作运行人员，中上层管理人员中制冷专业技术人才稀缺，在冷库制冷系统自动控制技术应用不普遍的情况下，一旦出现异常，整个制冷系统就会处于无人监管的状态。
4、冷库管理无序，我国目前也尚未明确哪个政府部门专门负责冷库建造安全管理工作。
5、我国上世纪建造的冷库库龄大都三十年以上，这其中不少企业未能及时重新进行冷库建造，致使不少冷库年久失修，使冷库制冷剂泄露现象严重，一些冷库在冷库建造时便带有原发性的缺陷，安全无法保障。
6、冷库疲劳运作甚至带病运作。

4, 冷库设施安全要求有哪些？

做好冷库的安全管理方法如下：
1. 库区内（包括所有建筑物）不准乱拉临时电线，违章安装插座；不准超负荷作业；不准用不合格的保险装置。确实需要，须报安全主任批准，由专职电工负责安装。
2. 库房内电线架设时，主线要设在库房外，引进库房内的电线必须装置在阻燃塑料管内，电线和灯头要装在库房通道上方。
3. 经批准在月台、川堂、库房内使用各种电器机具时，必须严格执行安全操作规程，经常检查，定期测试。发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘不良等情况，须及时修理。
4. 库内物品堆放，必须符合消防要求，不准占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的宽度应大于2M；次通道应大于1.2M，并按规定留出“五距”；商品与吊灯距离不少于0.5M。

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