1, 苹果树能和什么树嫁接
苹果可以嫁接海棠、梨子、李子、桃子；苹果树嫁接的好处，可以保持品种的优良性状，提早开花结果。在结果大树上采用的枝、芽培育的苗木能提早开花结果。增强果树抗性，提高产量和品质。苹果树的适宜嫁接时期，枝接为3月下旬至4月上中旬，芽接为6月中下旬至9月上旬。1988.TV6月中旬以前芽接的，接芽可当年萌发，8月以后嫁接的，当年不萌发。苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促果高桩。同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足。起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。在气候正常情况下可推广“以花定果”技术。即于4月中下旬，花序露红伸出至花序分离（中心花含苞待放）按花丛间距20-28厘米选留母枝两侧和背下为主，除保留中心花和1侧花外，多余花全疏除，但必保留“簇叶”。进入结果期树按目标产量，如花量过多，可短截一部分中长花枝、缩剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加预备枝。
2, 苹果树能嫁接哪些果树
你的问题真是不少，一个个来说吧。1、苹果小苗繁殖一般在7~9月进行芽接，高接换头一般在春季发芽前进行枝接。2、目前来说，每一种苹果要保持品种特性都是用嫁接来繁殖的，播种变异性太高，出来的就不是这个品种了，扦插、压条成活率低，而且根系不好。3、嫁接苹果树主要是为了获得具有优良品种性状的品种，获得高产、高品质。你说的纯品种我估计是指播种出来的苗子，那已经失去品种本身的特性，长出来的是什么样的苹果很难说。4、苹果树的常规砧木是山定子，不过，你用其他的任意一种苹果树都是可以嫁接的，只是长势稍差。5、嫁接果树主要是为了保持一个品种的品种特性，也用来培育矮化苗，以及提高对土壤的适宜性以及抗寒能力。嫁接树的缺陷就是要增加一年的育苗时间，而且，对于这些品种来说，没有砧木就没法繁殖了，毕竟种子长出来的就已经不是这个品种了。苹果都是异花传粉的，而且是不同苹果树品种之间的传粉，自花授粉（同一品种之间）坐果率很低。种子变异性很大。
3, 在什么树上可以嫁接多种果树？
比如：山桃可嫁接杏树、李树、桃树等；嫁接的原则是同科的可以嫁接。嫁接的时期：嫁接成败与气温、土温及砧本与接穗的活跃状态有密切关系。要根据树种特性，方法要求，选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。一般以20—25℃为宜。温度：不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异。如核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温为26—29℃；葡萄室内嫁接的最适温度是24—27℃，超过29℃则形成的愈伤组织柔嫩，栽植时易损坏，低于21℃愈合组织形成缓慢。湿度：接口湿度保持较高的湿度利于愈伤组织形成，但不要浸入水中。氧气：愈伤组织的形成需要充足的氧气，尤其对某些需氧较多的树种，如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑缚，不需涂蜡。光线：光线对愈伤组织生长有抑制作用。注意事项：一、选择亲和力强的砧木和接穗亲和力是指砧木和接穗经嫁接而能愈合的能力，一般情况下，亲缘关系越近，亲合力越强，嫁接的成活率也就越高。二、选择生活力强的砧木和接穗生活力与砧木和接穗的营养器官积累的养分有关，营养器官积累的养分越多，发育越充实则生活力就越强，因此，在嫁接前应加强砧木的水肥管理，让其积累更多的养分，并且选择发育成熟，芽眼饱满的枝条作接穗。三、选择最佳的嫁接时机一般枝接宜在果树萌发前的早春进行，因为此时砧木和接穗组织充实，温度湿度等也有利于形成层的旺盛分裂，加快伤口愈合。而芽接则应选择在生长缓慢期进行，以嫁接成活，第二年春天发芽成苗为好。四、利用植物激素促愈合接穗在嫁接前用植物激素进行处理，如用200-300PPM的萘乙酸浸泡6-8小时，能促进形成层的活动，从而促进伤口愈合提高嫁接的成活率。五、规范技术操作嫁接时动作要迅速，并严格按技术削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成层紧密联接，绑扎松紧适度，并适时解绑。嫁接果树的时间多选择在春夏秋季，而以春季嫁接最佳。因为在春季，气温回升，树液流动，果树根系的水分和养分都往上输送，最有利于嫁接成活。所以，人们为了达到省工、省料和嫁接成活率高的目的，都选择在气候条件最合适的春季进行嫁接。不过由于各地气候条件不同，而且同一地区每年气候变化也不一样，因此也不能把嫁接的时期规定过死，而应根据当地气候条件及嫁接树种的不同，灵活确定合适的嫁接时期。一般来说，在北方以落叶果树为主的产区，如果选择枝接，时间大致在3月下旬到 5月上旬，也就是在砧木树液开始流动，接穗发芽之前进行。而南方地区，因为气候相对较为温暖，对于落叶果树来说，选择枝接的时间应在2月到4月进行；对于常绿果树来说，应在早春果树发芽前枝接为好。无论是各地的气候条件如何不同，特别是山区各地小气候的不同，还是不同树种、不同品种之间如何有差别，只要掌握果树物候期的这个原则来进行嫁接就容易嫁接成功。参考资料：搜狗百科——嫁接搜狗百科——嫁接繁殖
4, 苹果树能嫁接桃树吗？
苹果树不能嫁接桃树，两者的亲和力很低，基本不会成活。影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果；梨接于杜梨、秋子梨；柿接于黑枣；核桃接于核桃楸等亲和力都很好。彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上。嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接，也就是无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗；被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。在生产实践过程中，嫁接对经济价值的提高，也有着非常多的实例：如普通的水杉，价值一元；而通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍；再如普通的大叶女贞树，价值几角钱；而通过嫁接的手段，培育成彩叶桢树后，其经济价值更高达近百倍。由此可见，嫁接对品种的改良，经济价值的提高都有首非常重要的意义。参考资料百度百科—嫁接
名词解释
嫁接
嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。
接穗
简单来说是指果树或经济农作物稳定的母本的枝条，分春稍夏稍和秋稍，在很多热带一年往往有4到5次稍，这些新稍老化后都可作为将要嫁接母本的接穗，比如有沃柑接穗，东方红橘，脐橙，血橙，柚子接穗等。目前重庆，江西等地已接穗做为一个产业化的标准，只有权威单位才能买卖接穗。
砧木
砧木是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。砧木可以是整株果树，也可以是树体的根段或枝段，有着固着、支撑接穗，并与接穗愈合后形成植株生长、结果。砧木对果树的开始结果时期、坐果率、产量、果实成熟期、色泽，品质以及贮藏能力等都有一定影响。
