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奔富酒庄1915系列 奔富酒有多少个系列,分别是什么?

来源:朵拉利品网  |  2020-05-26 18:18:22

1, 奔富酒有多少个系列,分别是什么?



奔富的顶级系列--"SuperPremium"共有7瓶不同种类的葡萄酒,上图左起第一瓶便是最负盛名的"Grange",在前文有过介绍;当中这瓶"Bin707",是奔富最好的CabernetSauvignon葡萄酒;最右边这瓶"RWT",则是Penfolds大家族中冉冉升起的一颗新星,选用BarossaValley的Shiraz在全新FrenchOak中进行陈酿,有别于Grange的全新风味得到了众多酒评家的肯定。
按照年份的不同,"Grange"的售价大约在AU$400.00~1,500.00之间浮动。
按照年份的不同,"Bin707"的售价大约在AU$150.00~300.00之间浮动。
"RWT"的价格区间则和"Bin707"基本类似。
除了以上三瓶以外,"SuperPremium"系列还有两瓶色拉子--"StHenriShiraz"和"MagillEstateShiraz",以及两瓶霞多丽--"YattarnaChardonnay"和"BinAChardonnay。"其中"YattarnaChardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力争夺者,不过我个人感觉南澳的Chardonnay要想赶超西澳,短时间内似乎不太可能...
"Bin"系列一直是Penfolds的中坚力量,你几乎能在任何一个大型的葡萄酒商店发现它们的踪迹,最常见的有"Bin128","Bin28"和"Bin407"。
"Bin389"无疑是"Bin"系列中的翘楚,更有人将"穷人喝的Grange"的称号送给它,它的品质由此可见一斑。"Bin389"的售价大约在AU$50.00上下。
如果说"Bin389"是"穷人喝的Grange",那么"Bin407"无疑就可以称作"穷人喝的707了"(我这个穷人手头也有一瓶,嘻嘻...),事实上407与707酿造方法上有着非常多的类似之处,所以它们有着接近的香气和口感也就不足为奇了。"Bin407"的售价大约在AU$40.00左右。
接下来两瓶"Bin28"和"Bin128"是一对很有意思的酒,虽然都采用Shiraz酿造,但是由于在不同的橡木桶中进行陈放,所以产于气候凉爽的Coonawarra地区的"Bin128"与产于相对温暖的Kalimna地区的"Bin28"的区别又得到了放大。在不久的将来,我一定会同时品尝这两款酒,并且奉上试饮报告。"Bin28"和"Bin128"的售价几乎一样,大约在AU$25.00左右。
最后是这瓶"Bin138",同"RWT"一样,"Bin138"也是奔富特别设计的新产品,首先它是采用3种葡萄Blend而成的,其次,在陈放过程中使用了OldOak,给它带来了不同一般的FreshStyle,有机会我一定会买一瓶来尝尝。"Bin138"的价格和"Bin128"基本一样。
除了以上这5款红酒之外,"Bin"系列还有"Bin8CabernetShiraz","Bin2ShirazMourvedre"这两款据说是专门针对亚洲市场销售的红酒(确实能经常在港澳和马来西亚等地的超市里发现它们的踪影),以及"Bin311TumbarumbaChardonnay"和"Bin51EdenValleyReisling"这两款白酒。
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2, 奔富酒庄酒推荐哪款好喝



奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
奔富BIN系列选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的酒。从入门级到进阶级都有,就连奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字。bin这个词的含义是可以看到的门洞为拱形的藏酒室,因为所以的酒会被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,后面为了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性价比普遍较高,价格都不贵。
酒庄的8个园地覆盖了南澳以下几个主要产区:
巴罗萨谷
奔富酒庄在巴罗萨谷拥有将近618公顷的园地,以提供酿酒所需的葡萄。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。1911年,奔富在巴罗萨谷的努尔奥巴建立了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。巴罗萨谷以其相对较低的降雨量见称。因此,这里的葡萄园都采用单线篱架来培植葡萄,以补偿低雨量带来的干燥环境。稳定的气候和炎热的夏天使得这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力,主要种植西拉和赤霞珠葡萄。
玛格尔
1844年,阿德莱得建立居民点的8年后,奔富医生与夫人在这里落脚并建立了玛格尔庄园。最初,它取名于奔富医生的新居“葛兰许”,故称为葛兰许葡萄园。如今,这个具历史意义的房子仍然屹立园中。玛格尔是澳大利亚著名葛兰许葡萄酒的发源地。这里最早所扦插的葡萄品种是来自法国南部的歌海娜。

3, 奔富红酒都有什么系列的?对应的价位是多少?



奔富bin407和bin389属于奔富酒庄的中端产品,价格350至500元人民币,奔富707同样也是奔富酒庄跨地区混酿,是奔富酒庄最出名的酒款之一,价格2200至3200元。
奔富酒庄是澳大利亚第一大酒庄,在国内也算的上中等酒,不过奔富酒庄是澳洲最著名的品牌,旗下各个档次的酒都有,从入门级到进阶级,性价比普遍较高。奔富的葡萄酒是选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的红酒。
奔富酒庄是澳洲最著名的品牌,旗下各个档次的酒都有,从入门级到进阶级,性价比普遍较高。奔富的葡萄酒是选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的红酒。除了常见的Bin系列外,还有托马斯海蓝系列和寇兰山系列、洛神山庄等系列值得尝试,价格都不贵,性价比较高。酒体厚度中等,口感柔润,成熟果香,口感丰厚结实。奔富Penfolds还曾当选2016年全球最受推崇的葡萄酒品牌。
奔富BIN 389是由赤霞珠、设拉子跨产区混合酿制而成的。Bin 389 是葛兰许原创人的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,所以被称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。参考价格:350-450人民元。
奔富红酒酿造试用法国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰满度,艳丽的红。
名词解释

奔富

奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

巴罗萨

巴罗萨位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括Semillon和Chardonnay。

葡萄酒

葡萄酒(wine)是以葡萄为原料,经过发酵酿制而成的一种果酒,是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。 一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五,加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高。世界最有名的葡萄酒大多产自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。

 
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