1, 伯爵奶茶的特点是什么？
第一集：早餐：鲑鱼和薄荷沙拉 （配餐：土司、黄油面包、意式面包）【夏尔选了黄油面包】早茶：皇家锡兰红茶晚餐：日式盖浇饭 葡萄酒 （茶水：意大利红茶 甜点：样李布丁？肉派 ）【梅琳他们的甜点是柠檬蛋白酥皮派】第二集：下午茶：FORTNUM & MASON的Darjeeling 苹果葡萄干香浓派【还有没吃到的特制三球冰淇淋】第三集：下午茶？：兰花水果蛋糕 红茶？第七集：早餐：奶油水果布丁蛋糕第八集：早点：蓝莓制做的烘烤布丁 泡温泉时是饼干配红茶第九集：下午茶：魔犬馒头 日式茶第十集：中华小吃第十二集：晚餐的生日蛋糕：圣诞布丁第十五集：咖喱比赛（阿格尼的blue homard和七种咖喱的大全席、塞巴斯安的咖喱面包）第十六集：早茶？：印度茶晚饭：烤野兔、红醋栗啫喱和韭黄的拼盘 配酒：Claret第二十一集：早茶：格雷伯爵茶晚餐主菜：巴黎菲力热狗与巴黎烤菲力小牛排第二十三集：狗骨头形状的饼干第二部第二集：原午餐：小虾沙拉，三文鱼塔，cheshire cheese三明治午餐：龙虾搭配蛋挞酥，白鸽肉制成了比利牛斯山的模样甜点：红桑梓鲜奶慕斯第二部第三集：午后茶：竹香绿茶、玉兰雪花果冻第二部第四集：大吉岭茶
2, 伯爵奶茶和原味奶茶什么区别？
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3, 奶茶做法介绍
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名词解释
布丁
“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。 狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。
咖喱
咖喱（curry）是由多种香料调配而成的酱料，起源于印度，是亚太地区主流的菜肴之一。 其主要食材有姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香等，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃，是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴。
红茶
红茶（Black tea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。正山小种红茶于1610年流入欧洲，1689年，英国在中国的福建省厦门市设置基地，因在厦门所收购的茶叶为“武夷茶”，故被称为""Black tea""（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于""红茶类""。但英国人的惯用称呼""Black tea""却一直沿袭下来，用以指代""红茶""。 红茶为中国第二大茶类。红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，其中尤以祁门红茶最为著名。
