1, 茶夹子丶茶勺丶等六件是什么？
（一）、茶壶用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。（二）、茶船承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸湿茶桌。（三）、公道杯用于均匀茶汤浓度，方便分茶。（四）、茶杯盛放泡好的茶汤并饮用的器具。（五）、闻香杯将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。（六）、杯托承载闻香杯、品茗杯的器具。（七）、盖碗由盖、碗、托三部件组成。（八）、同心杯大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。（九）、大茶杯泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。二、辅助用具除主要泡茶器外，在泡茶过程中还需要一些辅助的泡茶用具。可增加美观，方便操作。1.桌布：各种纤维织物制成的铺在桌面向四周下垂的饰物。2.泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物，或用于抹干泡茶、分茶时溅出的水滴，吸干壶底、杯底的残水。4.奉茶盘：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送给品茶者，显得洁净高雅。5.茶则：从茶叶桶中取茶的用具。6.茶匙：从茶荷中取茶的用具。7.茶针：疏通壶嘴的用具。8.茶夹：取放品茗杯的用具。9.渣匙：从泡茶器中取出茶渣的用具，常与茶针相连。10.茶漏：扩充壶口面积，防止拨茶时散落在桌面上。11.滤网：过滤茶渣的用具。12.茶荷：盛放干茶的器具，多用于客人赏茶。13.随手泡：泡茶时盛放冲泡用水的用具。三、 备水器（一）、保温壶储放开水用。一般用于居家、野外郊游或举行无我茶会时。（二）、水盂盛放废水、茶渣等物的器皿。（三）、注水器（随手泡）由烧水壶和热源两部分组成，热源可用电炉、酒精炉、炭炉。四、备茶器（一）、贮茶罐贮藏茶叶用，可贮藏250——500克。（二）、茶样罐泡茶时用于盛放茶样的容器，体积较小，装干茶30——50克。
2, 茶夹子丶茶勺丶等六件是什么？
指的是，所有器具嘛，如果是，请参考，如果不是，请忽视（一）、茶壶用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。（二）、茶船承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸湿茶桌。（三）、公道杯用于均匀茶汤浓度，方便分茶。（四）、茶杯盛放泡好的茶汤并饮用的器具。（五）、闻香杯将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。（六）、杯托承载闻香杯、品茗杯的器具。（七）、盖碗由盖、碗、托三部件组成。（八）、同心杯大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。（九）、大茶杯泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。
名词解释
器具
器具，汉语词语，原指工作时所需用的器具，后引申为为达到、完成或促进某一事物的手段。具体意义上，器具是指能用以直接或间接测出被测对象量值的装置、仪器仪表、量具和用于统一量值的标准物质。以前大部分器具都是简单手工具，大部分人类学家相信工具的使用是人类进化史上重要的一步，人类发展出与其他手指相对的拇指用以把握工具，而智力的进步能帮助人类适当运用器具。
茶汤
茶汤是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高粱米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽，极为可口。
茶杯
茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。
