1, 用什么材质的茶具泡茶比较好？
泡茶用什么壶烧水最好，可以用陶壶烧水，陶壶能吸附水垢的，可以净化水质，帮助提升水感，煮完热水的壶，放在对温度不敏感的壶托上面，避免冷热交替造成炸裂。泡茶用银壶烧水也是合适的，银壶煮水会让水质变软，变薄，银的化学性质稳定，不容易生锈，银壶烧水，在水里产生的正电银离子能把细菌吸附。泡茶用什么壶烧水最好1、陶壶陶壶使用原生的的陶土加工成的，有红泥，白泥，黄泥等，可以吸附水垢，净化水质的作用，可以提升水口感，陶壶的价格实惠，没有对人体有害的物质，可以保证安全，在使用过程中，要把煮完热水的壶，放在对温度不敏感的壶托上面，避免冷热交替造成炸裂。2、紫砂壶紫砂壶的造型简洁大方，色泽古朴，紫砂壶的质地缜密，不会渗漏，有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，紫砂壶的颜色变得自然，壶内的茶渗入茶壶里面，壶就含有茶味，适合泡各类型的茶，例如乌龙茶，龙井茶，金骏眉等。3、银壶银壶煮水会让水质变软，变薄，银的化学性质稳定，不容易生锈，茶汤不会沾染别的异味，能帮助杀菌，银壶煮水，在水里产生的正电银离子能把细菌吸附。4、铜壶铜壶的密度高，在烧水过程会分解微小的金属物质，铜壶煮水在一定温度下会析出微量铜元素，对人体健康有利。
2, 泡茶用什么材质的茶具最好呢？
茶叶含有很多对人体有益的微量元素，而用什么样的茶具泡茶最好呢？近日扬子晚报记者专门请教了南京中山陵茶厂菀园茶学堂的房婉萍老师。在她看来，各种茶具的优点不同得因茶而异，对于不锈钢杯子泡茶有害的说法，房婉萍表示并没有听说过。玻璃杯泡茶最好看房婉萍老师说，在日常的茶具中，其实以玻璃茶杯最为常见，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等绿茶时，这些细嫩名优茶，最富品赏价值，家居待客，不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足。紫砂壶泡茶不能串品种对于紫砂壶，房婉萍老师说，紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱用紫砂壶的原因。而对于泡茶之人而言，紫砂壶泡茶不能串品种，因为砂质茶壶孔隙较大，其能吸收茶汁，使用一段时日便有“茶锈”增积，所以空壶里注入沸水也有茶香。但是如果串品种了，就会出现杂味。房老师提醒说，由于这种茶具容易留味，因此在泡茶时可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶方可原味不变。瓷器茶具泡茶最常见房婉萍老师向扬子晚报记者介绍说，相比于紫砂壶的空隙较大容易产生“茶锈”不同，瓷器茶具则无吸水性，音清而韵长，因此常常可以看见，茶社用瓷器茶具泡茶较多，其优点就是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。而在这当中，瓷器以白为贵，约在1300℃左右烧成， 能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如文山包种茶。
3, 烧水泡茶用什么材质的壶比较好？
壶质与泡茶的关系 壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，如铁观音、水仙、佛手、普洱（后发酵茶类），那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。这与我们烹饪所使用的锅具原理相当，炒青菜，我们希望炒出来的青菜又脆又绿，所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头，我们喜欢用砂锅或炖锅，文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头，当然还是可以吃，但是鱼汤一定没那么稠、那么滑；如果用砂锅炒青菜呢？那一定很糟糕。 密度与陶瓷茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表达，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡茶。 一、紫砂茶壶主要分：“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”，就是以几何造型为主，如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等，壶体不加其它装饰物者；所谓“花货”，主要是仿形壶，如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等，有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类，各有各的妙处，只要做工好，我都喜爱。二、既然是紫砂壶，首先就得看紫砂的质量。现在的紫砂泥是由专门的厂家从地下采出，制成紫砂泥卖给制壶人。虽然紫砂泥是一样的，但到了制壶人的手里，他们还要掺入其它材料，如砂粒以及呈现不同颜色的矿物质等。我的标准就是要见到“砂”，见不到“砂”，那就不是紫砂了，拿起壶可以用手摸一摸壶身，好的紫砂壶，不但有砂的感觉，而且还光润不滞。我偏爱粗砂壶，宜兴对这种壶叫“调砂壶”。所谓调砂，就是在紫砂泥中掺入一部分粗砂粒，这种壶不但造型古朴，而且透气性好，用久了，会透出“湛然之光”则更加可爱。紫砂壶的表面是不“挂浆”的，只有劣质壶才用“挂浆”的方法去掩饰泥料的低劣，所以这种劣质壶最好不要买。还有一种挂釉的紫砂壶。对于这种壶，除了要看紫砂的质量外，还要看釉色是否稳重纯正，釉面是否均匀，釉边是否整齐，如果是开片青釉，那就更理想了。也有壶面贴砂者，即在壶的表面上粘贴一层同色的粗砂粒，这种壶多见于小型壶，只要手工精细，也是可以买一把的，很有装饰趣味。三、有人买壶先看壶底印章，我买壶是不看印章的。因为凡是我能买起的壶，都不可能是名家制作的壶。当前市上卖的普遍壶，壶底的名家印章可以说都是假的。所以，只要壶的质量好，式样满意就可以买。 四、买壶时将壶拿在手里，先看一看有无裂纹及破损，一般壶身的裂纹多发生在壶口及壶底的边棱处。然后轻敲壶身，听一听有无破裂声，最好的办法是装满清水试验，如有裂纹很快就能看出。再把壶身放低，俯视壶嘴、壶盖、壶把是否在一条直线上，壶嘴、壶把是否端正，随后将壶盖掀开，看一看壶口是否端正，圆的要圆、方的要方，再看以壶口为中心，壶身是否与壶口同心。最后将壶平举至与视线水平位置，看一看壶身四面是否等高，否则壶身就不正。再盖上壶盖，检查壶口与壶盖的旷量，旷量过大则不可取。紫砂壶的壶身是打片镶接的，都有接缝，一般在壶嘴处。加工精细者多不留痕迹，加工粗糙者，不但接缝明显，而且还有刮削刀痕，这种壶最好不买，因为这种痕迹是无法消除的，也可以说是一种残缺。 五、紫砂壶的壶身上多有雕刻书画的。选壶时，一定要选雕工较好和文字正确的。如果是诗文，那就要注意格律正确与否，因为好的书画更能增加壶的文化含量。当然在一般价格便宜的紫砂壶上雕刻者不可能是名家，但其中也有比较好的。刻刀亦如笔，功力是可以看出来的，说不定现在的新手有可能是未来的艺术大师呢！那就看我们的眼力了。 假如你要买紫砂杯，最好要买杯内挂白釉或挂开片青釉的。希望可以帮助到你。
4, 泡茶用什么材质的茶具最好呢？
一壶茶，养入您的健康和心境。古人云“器为茶之父，水为茶之母”，在众多不同材质的茶器中，有紫砂、瓷器、铁质、玻璃、足银..........谁才是养生第一壶呢？铁壶：铁壶传热性较佳，有软化水质的功能，其钙镁离子置换率3ppm，吸附水中的氯离子。铁是一种很重的金属，坚固易锈、容易腐蚀，煮水后微有涩味，其收藏价值不高。瓷器：瓷器无吸水性，不会发生化学反应，有较好的色香味，传热较慢、保温性适中。但它容易破碎，不能软化水质及杀菌功能，如果买到劣制品瓷器，其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉，但瓷器中的名品价格昂贵，可谓一件难求。银壶：银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔滑薄爽，品感甘甜，不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉。银的材质不易破裂、不锈，可软化水质杀灭650多种水中细菌，钙镁离子置换率7ppm，特别是它的导热性超快，可释放对人体有益的银离子，并且洁净无味。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价值。不难看出，综合各项性能比对，银壶为上佳之选。近年来，它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧，它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流。那么，怎么样挑选一把好的银壶呢？看两点：纯度、工艺市场上的银壶为925、990、999三种，分别代表92.5%、99%、99.9%银含量，其中999银是纯度最高、含银量最多的一种 。不纯的银壶从色泽和使用中消费者可以感受到，纯度越高色泽越洁白，看上去均匀发亮、有润色，光泽自然。如果买到劣质的银壶，含铅的银壶表面会出呈现出 青灰色 ；含铜的银壶表面 粗糙 、没有润泽感。银壶 贵在工艺 ，自古银壶是身份尊贵的象征，它的工艺有着上千年的历史。一个好的作品，经历繁琐复杂的工序，涉数百件工具，历数万次精敲细雕，由匠人心、手、力通融合一，千锤百炼，聚神雕刻，终成银器。
名词解释
紫砂
紫砂是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂陶按照品种可分为酒具、文具、花盆和陈饰工艺品等。紫砂陶质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质十分相似。 2018年11月28日，教育部办公厅公布南京大学为紫砂中华优秀传统文化传承基地。
紫砂壶
紫砂壶（Sand-fired pot）是一种中国手工制造陶土工艺品，用于泡茶煮茶，始制于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏省宜兴市丁蜀镇，是具有收藏价值的古董。 该壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味，还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们青睐。
壶口
壶口瀑布壶口瀑布是国家级风景名胜区，国家4A级旅游景区。它西临陕西省延安市宜川县壶口乡，东濒山西省临汾市吉县壶口镇，为两省共有旅游景区。 壶口瀑布是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。黄河奔流至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20－30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成”千里黄河一壶收”的气概。
