1, 砂锅米线加盟费一般是 多少钱？
蜀王沙锅小吃 沙锅米线一绝 加盟连锁6900元 ID号：59778 发布日期： 2008-05-02 截止日期： 2010-05-31 地区：山东 浏览次数：498 传授项目：蜀王砂锅制作方法 关东秘制排骨（日销量达200份的记录） 四川肥肠粉（秘制肥配方） 南京鸭血粉丝（汤料的秘诀传授） 大连豆瓣香辣鱼（大连新时代饭店招牌菜） 青岛沙锅饭（沙锅饭的秘制做法一般人难以掌握） 河南新乡秘制烧羊肉（不是红烧的，此秘诀是新乡华利酒店大厨所创，央视获得银奖） 几十种不同口味沙锅系列，让您产品不单一. 吴师傅 13287584930
2, 砂锅米线的介绍
网上学主料米线200g辅料盐5g郫县豆瓣酱20g姜蒜20g黑豆豉10g豆芽50g培根30g白菜50g葱花20g砂锅米线的做法1.1、米线提前一小时用温水泡发2、热油炒香豆瓣酱，下姜蒜末炒香3、加入少许黑豆豉2.4、加水转入砂锅，加入盐5、开锅后下入豆式6、豆芽断生后放入培根3.7、加入米线同煮8、米线煮软后加入白菜9、起锅前加入葱花即可
名词解释
米线
米线，中华传统风味小吃，在古烹饪书《食次》中名为“粲”，云南称米线，中国其它地区称米粉，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素，具有熟透迅速均匀、耐煮不烂、爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化的特点。 米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等。
20g
20g指的是20#钢，也有20g。钢材中的一种材质。属锅炉板。g为锅炉板中“锅”的第一个字母：g。它们除含碳量一样外，20g还有一些微量元素更适合用作锅炉压力容器使用的特性。另外20g还着重考核它的物理性能。比如弯曲、冲击和抗拉性能。
加入
“加入”（jiā rù），指加上，搀进去；参加、参与。语出清顾仲《养小录·腌莱法》：“候七日，依前法搬叠，叠实。用新汲水加入，仍用石压。”
