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冷冻薯条空气炸锅 飞利浦空气炸锅炸速冻薯条要放油吗

来源:朵拉利品网  |  2020-10-17 05:45:09

1, 飞利浦空气炸锅炸速冻薯条要放油吗



1.土豆去皮清洗干净。
空气炸锅版薯条的做法步骤22.土豆切成7毫米左右见方的长条。
空气炸锅版薯条的做法步骤33.将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。
空气炸锅版薯条的做法步骤44.锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。
空气炸锅版薯条的做法步骤55.将土豆条过凉水冲凉。
空气炸锅版薯条的做法步骤66.然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。
空气炸锅版薯条的做法步骤77.将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。
空气炸锅版薯条的做法步骤88.转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。
空气炸锅版薯条的做法步骤99.空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。
空气炸锅版薯条的做法步骤1010.30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。
空气炸锅版薯条的做法步骤1111.40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。

3, 空气炸锅怎么炸薯条和花生?



主料
土豆2个
辅料
盐少量
自制薯条-空气炸锅篇的做法步骤
自制薯条-空气炸锅篇的做法图解11. 土豆去皮,切成条,大小和外面卖的差不多大就行,切好后放水里冲洗几遍,放入锅中煮5分钟左右,捞出沥干水份,加点色拉油,不用多,表面能拌匀即可,装保鲜袋,放入冰箱冷冻室。
自制薯条-空气炸锅篇的做法图解22. 等冷冻好之后,拿出放入空气炸锅中,180度炸16分钟
自制薯条-空气炸锅篇的做法图解33. 放入盘子,撒点细盐,蘸点番茄酱,比KFC好吃多了

名词解释


薯条

薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

 
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