1, 碧池兰妃是什么花茶
碧池兰妃是属于兰花茶。兰花茶，条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。茶中并不含兰，甚至也无兰香，缘何却以兰质评茶，以兰命茶呢？这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外，更主要的是千百年来，兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称，而且，“不以无人而不芳”，“名在深山士林”，赢得了三大中国传统文化构成的儒、佛、道的共同赞许深深扎根于民族心理之中，而兰花“清寂、慎独、自芳”的个性，又恰恰与构成中国茶文化的思想主流相吻合。但毕竟在物与物之间有着各自的个性，随着人们对茶叶品质要求的提高，开始寻找真正具有兰花香型的茶叶和加工技术。明·钱椿年他的《茶谱》中对兰花等鲜花窨制茶叶有了较为详细的记载：“梅花，茉莉，……兰薰，皆可作茶，诸花开时，摘其半含放蕊之香全者，量其茶叶多少，摘花为茶，花多则太香而脱茶韵，花少则不香而不尽美，三停茶叶一停花始称。”参考资料来源：百度百科-兰花茶
3, 踏雪兰妃茶多少钱一斤
兰妃茶属于花茶，而且是兰花茶。1、兰花茶，条索细卷呈弯勾状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫峰显露，兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，泛浅金黄色光泽，叶底匀整，呈嫩黄绿色，梗嫩芽壮，叶质厚实。2、兰妃茶泡出来的茶明净剔透，茶叶厚实，泡开之后宛如兰花开放。这种茶经常饮用能够让人清肝明目，美容养颜，益气生津。兰妃茶中的活性物质具有保健作用。3、兰花茶正宗产地是安徽省泾县里坞坑，在皖西霍山县境内的杨三寨风景区也有5千亩的兰花茶生态茶园。兰花茶中并不含兰，甚至也无兰香，缘何却以兰质评茶，以兰命茶呢？这除了兰与茶具有同一物质属性-香以外，更主要的是千百年来，兰不仅具备有香祖、香国、天下第一香等美称，而且，“不以无人而不芳”，“名在深山士林”。采摘从谷雨前后开园，一芽二、三叶制小兰花茶，一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后，及时付制，力求现采现制。工艺分杀青、初烘、足宽余三道工序。1、杀青：杀青用斜锅，二口或三口一组，砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种，大帚竹丝较粗硬，小帚竹丝较细软，竹丝和把柄各长尽余，径粗三、五寸，依鲜叶老嫩程度不同而选用。2、杀青温度，第一口锅底见微红，其余锅温依次下降。投叶量100-150克，不得超过250克。鲜叶下锅后，用竹丝帚回旋翻炒，抖散水汽，动作先慢后快。待叶质柔软时，改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间，起揉条作用。3、“紧把”和“松把”结合，叶子在竹丝帚内吞吐，即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来，使叶子既搓卷成条，又保持翠绿色泽，香味鲜爽。杀青用三口锅，要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。4、初烘与足烘：初烘温度高，投叶量少，足烘温度低，而投叶量多。边烘边翻，轻翻勤翻，防止断芽碎枝。初烘到七成干后，摊凉拣剔后，进行足烘。足干后即装桶贮藏。参考资料来源：百度百科——兰花茶
4, 兰花茶和兰妃茶有什么区别
奇兰茶属乌龙茶类。奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖，土壤深厚肥沃，自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类，兴宁南华牌奇兰茶。外形紧结壮实，色泽乌润，汤色黄绿清亮，兰花香气浓郁，滋味醇厚滑爽回甘，叶底蒂青腹绿红镶边，耐冲泡。外形：条索细瘦，稍沉重，叶蒂小，叶肩窄，枝身较细，少量枝头皮不整齐，色泽黄绿、乌绿，尚乌润，砂绿细沉不明显。内质：香气清高，似兰花香、线麦香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鲜，水色清黄、橙黄，叶底叶脉浮白，稍带白龙骨，叶身头尾尖如梭，叶面清秀。分类：白奇兰、竹叶奇兰等。武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的，由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好，以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越，深受群众喜爱，因此，在武夷山地区广泛种植。目前，奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属名枞系列。奇兰之香像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。直接、强势而妩媚，十分诱人而夺眼。事实上，奇兰之奇也胜在香高而张扬。一水茵蕴，便有兰香扑鼻，透彻肺腑。细细啜饮，发现此茶香气馥郁，岩韵悠长。奇兰干茶条索紧结壮实，色泽褐绿稍带暗红；茶汤汤色杏黄清澈明亮；口感入口清雅滑爽，鲜爽回甘，十分舒畅，咽下后茶香缭绕持久。叶底软亮匀整，鲜活有弹性；绿叶红镶边，蛤蟆背明显。冲泡方法：陶瓷盖碗，投茶7g左右，100度左右山泉水，一泡10秒出汤；前四泡15-30秒出汤，后续递增出汤时间；可根据口感，酌情调整。参考资料来源搜狗百科-奇兰
名词解释
单丛
单丛全称单丛茶，单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。
凤凰
凤凰是中国古代传说中的百鸟之王，在中华文化中具有极高地位，是礼记四灵之一，传说是应龙所生。“凤”为雄性，“凰”为雌性，在甲骨文中有商代帝王捕获了五只凤凰的记载，秦汉以后，龙逐渐成为帝王的象征，帝后也开始称凤，凤凰的形象逐渐被整体“雌”化。其图徽常用来象征兴国祥瑞，在《山海经》《大荒西经》《证类本草》等都有记载。
