1, 青枣什么时候适宜种植
大青枣苗在有水源的地方，全年都可以种植的，不过最适宜种植的还是2-3月份，所以青枣苗批发还是在2-3月份为宜，那样当年的挂果产量高。台湾青枣生长速度快，当年种植当年挂果，即使到了7-8月份种植，当年仍可挂果。据试验，2-3月栽植，当年每株可挂果20公斤左右；4-5月栽植，当年每株可挂果10-15公斤；7-8月栽植，当年每株可挂果2-3公斤；到了9-10月种植，当年仍能少量结果。第二年株产即可达50公斤以上，三、四年后，株产可达200公斤以上，亩产可达6000公斤以上，且能连年丰产，几乎没有大小年，丰产期可达20年以上。一般一亩地可以种植55-90棵青枣左右，建议是一亩种植85棵，第一年种植株距为2*3米，果树生长迅速树枝庞大，第二年株距可留4*5米，中间那棵可以移栽，当年种植年尾收成，第一年亩产1500-3000斤，第二年高达6000-8000斤。www.twdqz.com台湾大青枣种植基地的果树寿命长达几十年的，每年收完果后锯掉树枝，留三到四枝20公分短枝，树桩离地面50公分高，让果树重新发芽长枝开花结果，不必要重新嫁接。每年更新主干后，等主干长成后，使两侧斜生分枝，分枝再生小分枝，小枝叶腋着生花穗，8—10月可开花结果 。
2, 青枣的种植技术
一、苗木选择青枣是经过改良的南方毛叶枣，栽培品种繁多，经过几年来的品种比较试验，认为以高朗一号、二号等品种适宜在中、南亚热带地区推广栽培。青枣树生长势旺盛。在选择苗木时应注意选品种纯正，苗木健壮无病，芽眼饱满，茎粗0.4厘米以上，高度40厘米以上根系发达的苗木二、合理定植1、定植时间 青枣是亚热带常绿果树，定植时间可分为春、秋两季进行。如果有灌溉条件的果园，在10~12月的秋季定植，翌年鲜枣产量可明显高于当年3月春季定植的枣树2、定植密度 株行距以4米*4米或4米*5米为宜，即每667平方米（1亩）定植40株或33株。 3、定植穴 穴宽、深均为0.8~1米。定植穴中要求施入80公斤腐熟过筛农家肥加2-3公斤普泉有机肥，填肥过程中与土壤充分拌匀。4、定植方法 定植时宜多选用根系保护完好的营养袋枣苗。定植过程中首先将果苗营养袋轻轻取下，然后剪平袋底主根带土栽于定植穴中。随后灌足定根水，苗木萌动后即开始施普泉有机肥0.5公斤/株。五、主要栽培管理技术（一） 施肥技术1、新植树施肥：青枣新植树由于根系不发达 既需肥料供给又易伤根.因此施肥要坚持薄肥勤施，也就是少吃多餐的原则 一般抽1-2次捎要施l次肥.施普泉有机肥1公斤/株。①底肥；施普泉有机肥2-3公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。②追肥：追施普泉有机肥1.5-2.5公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。 2、多年生树施肥①基肥.2-3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施普泉有机肥1-2公斤/株。此时施肥断根具有调节根冠比平衡.有促进枝梢生长的作用。②壮梢肥.回缩后一个月开始萌发新梢即4—8月新梢不断抽生。因此在3月中旬，每株树施普泉有机肥1-2公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。③促花肥：9-10月开花挂果，因此 要求促花肥在6月中旬施用普泉有机肥1-2公斤/株产，采用穴施、施后覆土浇水。④壮果肥；11月施用，施普泉有机肥2-3公斤/株，采用穴施、施后覆土浇水。（二）水分管理1、枝梢生长期（4.7月），培育树冠，干旱时要及时灌水，否则树势不强。2、开花坐果期（9.10月）应暂停灌水，促使植株从营养生长转入生殖生长。3、果实发育期（11-12月）植株又需大量水分.此期若骤干骡湿则易导致平重落果。4、采收期（12月）忌大量灌水.否则品质下降。四、修剪 青枣生长快，挂果量大，枝条软，定植后应立竹架等进行支撑。修剪的主要工作为，在定植后及时注意选留5~6个主枝，并抹除或剪除其余芽、枝。进入结果阶段，在果径2厘米大小时须对较粗壮的新梢摘心。注意每次采收完最后一批果后应在嫁接口以上30~50厘米处剪截，以培育第二年的壮枝。五、病虫害防治青枣是较抗病的枣树。主要病害为白粉病。其症状为树干及树叶长出白色绒毛状物质。可用喷施粉锈宁乳液3000~5000倍液进行治疗。同时，青枣也容易表现为缺素症，如叶面带状失绿的缺镁症，可用氯化镁300~500倍液叶面喷施三次；老叶失绿并边缘枯焦为缺钾、磷症，可用磷酸二氢钾300~500倍液叶面喷施；树中部不规则发生叶片枯黄为缺锰症，可用根施硼砂400倍液加氯化镁锰500倍液治疗。青枣虫害主要有金龟子、尺蠖等。幼虫期可用敌百虫800倍液喷施，在四五龄可用杀螟松500倍液喷施，为减少农药残留应少用氧化乐果以及有机磷农药。
名词解释
嫁接
嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。
接穗
简单来说是指果树或经济农作物稳定的母本的枝条，分春稍夏稍和秋稍，在很多热带一年往往有4到5次稍，这些新稍老化后都可作为将要嫁接母本的接穗，比如有沃柑接穗，东方红橘，脐橙，血橙，柚子接穗等。目前重庆，江西等地已接穗做为一个产业化的标准，只有权威单位才能买卖接穗。
