1, 高二化学有机物的,甲酸甲酯 ,甲酸乙酯,乙酸甲酯等等的结构式规律...
（额 写死我了……）通式是RCOOR"。(R可以是烃基，也可以是氢原子，R"不能为氢原子，否则就是羧基。)酯的基本结构可以写成：O║C—O—R′∣R命名规则：1. 以形成酯的酸和醇的名称命名，称为某酸某（醇）酯或某醇某酸酯。2. 若有多个醇或酸分子参与成酯，那么要在相应的醇或酸前面加上数目。例如，乙酸乙酯结构简式为C H 3 C O O C H 2 C H 3;↑2个碳：乙酸↑ ↑乙基：乙酯↑甲酸甲酯结构简式为H C O O C H 3。↑1个碳：甲酸↑ ↑甲基：甲酯↑因此，乙酸甲酯是CH3COOCCH3。你应该可以写出甲酸乙酯了。酯主要由羧酸与醇直接反应制得（酯化反应）：酯化反应RCOOH+R′OH---→RCOOR′+H2O酯的官能团是-COO-，饱和一元酯的通式为CnH2nO2(n≥2,n为正整数)。
2, 甲酸乙酯和乙酸甲酯的区别
1. 使用用途不同。甲酸乙酯用作醋酸或硝酸纤维的溶剂。在食用香精主要用于果香型如樱桃、杏子、桃子、草莓、苹果、凤梨、香蕉、葡萄等果香型香精中。在酒用香精中常用于调配朗姆酒、白兰地。威士忌和白葡萄等酒香型香精。也可用于日用香精的调配和医药生产。乙酸甲e5a48de588b6e79fa5e9819331333363376365酯用于树脂、涂料、油墨、油漆、胶粘剂、皮革生产过程所需的有机溶剂，聚氨酯泡沫发泡剂，天那水等。2.外观特性不同。甲酸乙酯 ： 无色液体。乙酸甲酯 ： 无色透明液体，具有香味。3.对人体危害不同。甲酸乙酯 ： 具有麻醉和刺激作用。吸入后，引起上呼吸道刺激、头痛、头晕、恶心、呕吐、倦睡、神志丧失。对眼和皮肤有刺激性。口服刺激口腔和胃，引起中枢神经系统抑制。乙酸甲酯 ： 具有麻醉和刺激作用。人接触较高浓度的本品，可引起眼、鼻、咽喉和呼吸道刺激症状。重复或长时间接触，出现进行性的麻醉作用。停止接触后恢复较慢，有时可造成角膜混浊。对皮肤可引起皮炎及湿疹。接触本品蒸气引起眼灼痛、流泪、进行性呼吸困难、头痛、头晕、心悸、忧郁、中枢神经抑制。由其分解产生的甲醇可引起视力减退、视野缩小和视神经萎缩等。 高浓度可发生麻醉作用及肝、肾充血；持续大量吸入，则可发生急性肺水肿。慢性影响可有继发性贫血，白细胞增多，内脏浊肿和脂肪性变。偶有对本品发生过敏者，小量吸入后可因血管神经障碍而致牙龈出血。
名词解释
香精
香精是赋予化妆品以一定香气的原料，它是制造过程中的关键原料之一。香精选用得当，不仅受消费者的喜爱,而且还能掩盖产品介质中某些不良气味。香精是由多种香料调配混合而成,且带有一定类型的香气,即香型。化妆品在加香时，除了选择合适的香型外,还要考虑到所选用的香精对产品质量及使用效果有无影响。因此不同制品对加香要求不同。
麻醉
麻醉（anesthesia）一词源于希腊文narkosis，顾名思义，麻为麻木麻痹，醉为酒醉昏迷。因此，麻醉的含义是用药物或其他方法使病人整体或局部暂时失去感觉，以达到无痛的目的进行手术治疗。麻醉学(anesthesiology)是运用有关麻醉的基础理论、临床知识和技术以消除病人手术疼痛，保证病人安全，为手术创造良好条件的一门科学。现在，麻醉学已经成为临床医学中一个专门的独立学科，主要包括临床麻醉学、急救复苏医学、重症监测治疗学、疼痛诊疗学和其他相关医学及其机制的研究，是一门研究麻醉、镇痛、急救复苏及重症医学的综合性学科。其中临床麻醉是现代麻醉学的主要部分。
乙酯
乙酸乙酯结构式 无色透明液体。有水果香。易挥发。对空气敏感。能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）。相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃（开杯）。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物。半数致死量（大鼠，经口）11.3ml/kg。有刺激性。
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