1, 素炒青豆的做法,素炒青豆怎么做好吃,素炒青豆的
清炒青豆米的做法1.将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片2.架锅倒入冷水，水热加入一点油盐3.将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来4.盛起来过凉水沥干，煮豆的水可以留一点5.架锅倒油，油热倒入豆米翻炒6.炒至豆米有点弹跳起来，把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去7.给盐，翻炒均匀8.敞着锅稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出锅9.出锅，成品烹饪技巧宝贝碎碎念：1先绰水后减少豆米炒的时间2因给孩子吃，没有放太多调料3煮的时候敞着锅煮，煮出来的颜色好看些
2, 素炒青豆的做法步骤图,素炒青豆怎么做好吃
主料青豆400g 辅料油适量盐适量大蒜适量味精适量步骤素炒青豆的做法步骤11.锅内入油。素炒青豆的做法步骤22.倒入青豆翻炒。素炒青豆的做法步骤33.加入大蒜翻炒。素炒青豆的做法步骤44.然后加适量水煮一下，青豆很难熟哦。素炒青豆的做法步骤55.加点盐吧，盖起盖子焖煮一下。素炒青豆的做法步骤66.待水份收的差不多的时候，青豆也熟了，因为要给儿子盛一些不辣的，所以辣椒是后放的。素炒青豆的做法步骤77.然后加点味精调味即可上锅。素炒青豆的做法步骤88.和老公2个人吃饭，宝宝也还小吃不了什么，所以简单的2菜一汤就足够我们3口之家吃的饱饱的啦
4, 炒青豆的做法,炒青豆怎么做好吃,炒青豆的家常
青豆炒虾仁在如今的饭馆酒肆中已经不多见了，其实这是一道很营养很好吃的小菜哦！青豆炒虾仁的营养价值很高，虾仁中含有丰富的优质蛋白质，还具有降血压、降低胆固醇的功效。青豆则含有大量的维生素和微量元素，是防癌抗癌的明星食品。记得有很多年，一到青豆上市的季节，母亲就会剥好很多青豆然后用冰箱冷冻起来。到了冬天就用它做出各种各样的美味菜肴。青豆炒虾仁就是其中之一。原料：虾仁300克、青豆150克、姜5克、盐2克、味精1克、鸡粉2克、料酒5克、水淀粉10克、麻油少许、食用油适量。制作方法：1、虾仁挑去虾线后洗净备用。2、姜切末备用。3、将虾仁用料酒、淀粉上浆备用。4、将青豆用开水焯熟备用。5、锅中做油，6成热时入虾仁滑熟捞出备用。6、锅中留底油，6成热时下入姜末炒香。7、烹料酒，入虾仁、青豆翻炒几下。8、下入盐、味精、鸡粉调味。9、勾芡后淋上麻油即可。PS:1、虾仁过油时要少翻动，避免脱糊。2、本菜口味以清淡为主，切勿过咸。
名词解释
青豆
青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。其在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。 青豆茎粗壮，叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛；总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；子房线形，被毛；荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛。
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
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