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康巴赫蜂窝锅底是涂层么 康巴赫不粘锅有没有涂层?

来源:朵拉利品网  |  2021-04-01 06:12:05

2, 有人亲身体验过德国康巴赫的不粘锅吗?感觉怎么样?



德国KBH(康巴赫)锅2113具有涂层,KHB(康巴赫)锅具不是专业性的大家所理解的不粘锅,只能相对性说比普通涂层锅具的不粘效5261果要好,现在市场所有不粘锅具都具有一定涂层;不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的4102不粘涂料,涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不1653粘性能。
而KBH锅具不粘效果是通过:
1.锅具材质选用的是欧盟标准合金,导热回系数是普通锅的4倍;
2.锅底专利设计涡轮聚热片,受热更均匀,储热更强,不会局部温度过高。
3. 德国KBH锅具是一种德国陶瓷一体化高温渗透技术处答理的涂层(不同于普通涂层锅具);

3, 苏泊尔、康巴赫这些商家的不粘锅到底有没有涂层?



苏泊尔、康巴赫这些商家的不粘锅到底有没有涂层??
都有涂层!!!!
德国KBH(康巴赫)锅具有涂层,KHB(康巴赫)锅具不是专业性的大家所理解的不粘锅,只能相对性说比普通涂层锅具的不粘效果要好,现在市场所有不粘锅具都具有一定涂层;不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的不粘涂料,涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不粘性能。不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定,以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料,使用温度限制在250℃以下。
聚四氟乙烯可以耐400度高温,但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定,超过400度立刻起火燃烧,释放出氟化氢气体,氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸,不但强腐蚀(玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸),而且有剧毒。

名词解释


锅具

烹煮食物或烧水的各种器具,如电饭锅、炒锅、空气炸锅、电压力锅煎锅等。

涂层

涂层(coating)是涂料一次施涂所得到的固态连续膜,一般涂料所得涂层较薄,约在20~50微米,厚浆型涂料一次可得厚达1毫米以上的涂层。涂层是为了防护、绝缘、装饰等目的涂布于金属、织物、塑料等基体上的塑料薄层,依据所用涂料种类有不同的称呼,如底漆的涂层称为底漆层,面漆的涂层称为面漆层。

不粘锅

不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。 不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关,只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。

 
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