1, 葡萄第一年怎么掐尖打蔓
枝蔓管理抹杈 扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。摘心 待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心。摘心后发生的副梢，除留下顶端的一个外，其余全部抹去。顶端的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。架缚 高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。
3, 葡萄开始结果怎么剪枝,需要剪枝吗？
你的纬度和我差不多，我在内蒙古兴安盟，我也刚学些，开始结果就要剪枝了。以后随时修剪。1你要确定想让它结多少，如果不管它任其自由生长，一棵树可能结20-40串或更多的葡萄，这样就不能保证它的品质，一般3年生的保证15串左右就行了，如果土肥很好加可多保留几串。2要做好摘心，去卷须，去双芽，去副梢，果序所在的梢五片叶后摘心，所有卷须全去掉，主干上萌发的副梢全去掉，结果梢上的双芽去弱留强，主干上留一梢向前发展一段后摘心，（试情况而定，总归就是不用让它长的太长，短粗些更好）3要疏果，把不断长大的果穗修成圆锥形，过密的果粒去掉些，这个视品种而定，总之留的少果粒就会大些，太密就长不大的。最后想说看太多也不如实践，找会种葡萄的请教，或在百度视频中搜一下，那种太多术语的反而看不懂，看两个实例最好。
5, 葡萄挂果后如何管理
葡萄挂果后这期间主要是加强疏果、整穗、喷药、浇水和施肥等管理。1、葡萄疏花序和修整果穗的目的和作用是为了调整产量，节省营养，提高坐果率和改善果实质量。疏幼果在生理落果后进行，对巨峰等大果粒品种每穗只留50粒左右果粒即可。2、葡萄生长需要大量水分，几个关键时期如萌芽后至开花前；坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。雨天要及时清理墒沟，排除积水。3、喷洒杀虫剂，减少病害发生。喷洒过杀虫剂之后，可以用袋子将葡萄套住，提高葡萄的品质。4、施肥在挂果初期进行，以氮肥为主，结合施磷、钾肥。不但能促进幼果膨大，而且有利于花芽分化。这一阶段是葡萄生长的旺盛期，也是决定第二年产量的关键时期，也称“水肥临界期”。葡萄落花落果原因1、品种特性如巨峰品种在遗传上有胚珠发育不完全的特性，胚珠异常率高达48%，且其花丝向背面反卷，不利于授粉。有的品种是雌花结构有缺陷，有的是雄蕊退化，雌能花品种授粉树配置不合理，都会造成落花落果。2、树体贮存营养不足葡萄的生长前期树体贮存营养不足，使得不完全花期增多，胚株发育不良，花粉发芽率低，造成落果。由于葡萄的花量大，对水分和养分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元素尤其是钾、磷、硼等元素时，花的受精能力会下降，导致落花落果。3、栽培管理技术措施不当施肥方案不合理，花前氮肥用量过多，花期过量灌水，整形修剪、新梢引缚、摘心、整穗等技术措施实施不当，花期营养生长和生殖生长矛盾加剧，导致落花落果。花期喷药会烧伤柱头，影响受精，导致落果。4、气象因素(1)花期气温：葡萄花期最适温度为20-25℃，若开花前气温低于10℃，影响花芽的正常分化；花期气温低于14℃，花器发育不良而脱落；花期气温超过35℃，易造成花器萎蔫坏死。(2)花期降雨：花期逢连阴雨天气使花冠脱落困难，花药不能正常散粉。(3)日照不足：开花前持续寡照使新梢同化作用降低，花期果穗养分供应紧张。5、生理落果当葡萄的果粒长到3-4毫米大时，一部分果粒会因营养不良停止发育而脱落。参考资料来源：百度百科--葡萄栽培技术参考资料来源：百度百科--葡萄
6, 葡萄什么时间摘心 葡萄摘心最佳时期
葡萄摘心时间：（一）结果枝摘心时间自开花前一周至开花期均可进行，但以花前3-5天为摘心的最佳时期。判断葡萄开花期的方法如下。1、花前特征：葡萄开花时，花蕾由绿色变为暗绿色或绿褐色，每个花蕾都长到充分大小，小花柄直立。花蕾在花序上充分分开，互不拥挤。此时为结果枝摘心的最佳时期。2、初花期：当某一品种在全园约有5%的植株开始见到少量花蕾开花时，此时进行该品种的结果枝摘心。（二）营养枝摘心营养枝就是指上一年形成的冬芽，萌发后形成没有花序的枝梢。在昭阳区营养枝一般留7-12片叶摘心比较适宜，生长势中庸的枝条，留12片叶摘心；生长势细弱的枝条，留7-8片叶摘心，促进新梢增粗和基部冬芽充实；生长势过强的，第一次留10片叶摘心，当形成的副梢长到7-8片叶时再进行第二次摘心。（三）主、侧蔓延长枝摘心主、侧蔓延长枝，主要是用于扩大树冠的主侧蔓上的延长梢。1、延长梢生长较弱的，应选下部较强壮的新梢代替原延长梢，并于10片叶时摘心，促进枝条加粗生长。2、延长梢生长中庸健壮的，在9月中、下旬完成摘心，以利延长梢成熟老化。3、延长梢生长强旺的，可提前摘心，促发副梢，分散营养，避免徒长。
名词解释
修剪
词目：修剪 注音：xiū jiǎn 词义：1.用剪子修（枝叶、指甲等）。 2.喻修改润饰。3.剪或削。 英文：prune
更新
动词，本指除旧布新或改过自新，现在已引申为旧的去了、新的来到。
