月桂酸（Lauric acid）

又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。

主要用途

1. 主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料。本品常作为润滑剂使用，具有润滑剂和硫化剂等多种功能。但由于对金属有腐蚀作用，故一般不用于电线、电缆等塑料制品。本品应用于表面活性剂工业**广泛，还可用于香料工业、制药工业。

2. 用作配制粘接用的表面处理剂。还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、杀虫剂、合成香料、塑料稳定剂、汽油及润滑油的抗腐蚀添加剂。大量用于制造各种类型的表面活性剂，如阳离子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基三甲基铵盐等；月桂酸硫酸酯盐、月桂基硫酸三乙醇铵盐等；两性离子型有月桂基甜菜碱、月桂酸咪唑啉等；非离子型表面活性剂有聚L-醇单月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二乙醇酰胺等。此外也用作食品添加剂及用于制造化妆品等。

3. 月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。

又称为 十四烷酸 ,是一种饱和 脂肪酸 。学名 十四酸 ( 十四烷酸 )。

主要用途

主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。

软脂酸（Palmitic acid）

学名“十六烷酸”，又叫棕榈酸，是一种饱和**脂肪酸，白色带珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于****和醋酸。

主要用途

用作沉淀剂、化学试剂及防水剂；棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，可用作乳液聚合时的乳化剂。软脂酸的钠盐或钾盐可作乳液聚合时的乳化剂，软脂酸的钠盐是肥皂的主要成分之一，其铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨和增塑剂中。

硬脂酸（Stearic acid）

别名又叫：十八碳烷酸；十八酸；司的令；脂蜡酸；硬蜡酸；硬酯酸；十八碳酸；十八酸合十八酸铵；硬脂酸合硬脂酸铵

主要用途

主要用于生产硬脂酸盐：硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。

广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。

另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。

该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。

硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC热稳定剂，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。

橡胶工业

硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂，在制造泡沫橡胶时，硬脂酸可作起泡剂，硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。

化妆品工业

硬脂酸用于雪花膏和冷霜这两类护肤品中起乳化作用，从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。

软脂酸

软脂酸（Palmiticacid），又称棕榈酸，IUPAC名十六（烷）酸，是一种饱和高级脂肪酸，以甘油脂的形式普遍存在于动植物油脂中，在自然界中分布很广。主要成份是从棕榈树所来的油，即棕榈油及棕榈仁油；牛油、乳酪、牛奶及肉类均有着这种脂肪酸；工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得；棕榈酸阴离子是棕榈酸在生理酸碱值中的观察型态。

IOI

国际信息学奥林匹克竞赛（InternationalOlympiad inInformatics，IOI），是面向中学生的一年一度的信息学科竞赛。第一届国际信息学奥林匹克竞赛于1989年在保加利亚的布拉维茨举行。目的是宣传信息学这一新兴学科，给学校这类课程增加动力，启发新的思路；建立教育工作者与专家档次上的国际联系，推进学术思想交流。

1801

相关问答

【讨论】不同型号的硬脂酸（1800、1801、1810型）有什么不同

第一，硬脂酸不是分橡胶级和食品级的~~~我不知道你在什么地方看到过，硬脂酸有在食品方面的资格证书，如果有，给我学习下。
硬脂酸分一级，二级，三级酸，其中一级酸又叫做化妆品级硬脂酸，三级酸是橡胶级硬脂酸，介于两者之间的就是二级酸了，一级硬脂酸是可以用于食品行业的，比如司盘，但是国家和国际上并没有相关证明，据说某些机构正在这块努力。
然后给你解释下代号的疑问，代号只是一个名字而已，没有太大的意义，1801，前面的18表示C18，后面的01表示一级酸，但是双马和益海特殊，是三级酸，一般国外进口的1801都是一级酸，当然不是所有的一级酸都叫1801，比如401之类的。最后你说的那个1840，告诉你是益海的一级酸，二级酸就是介于两者之间，对质量要求不是很高的客户使用的产品，比如中档的硬盐。
具体想知道自己需要什么硬脂酸，最好的方法是要样品回来检测，合格之后就可以使用了，我这边有进15个型号的样品，名字叫的五花八门，质量档次各异，所以很多东西等慢慢遇到了才能学习到，一下子听不了也说不清。
貌似还有一个问题没回答，一级酸和三级酸的区别是什么，他们区别表面上是色泽和气味，然后性质上就是碘值和其他不溶物等，因为他们的性质决定，他们的应用领域和价格不一样。
有什么不懂的就追问吧

硬脂酸的种类

硬脂酸（ 质量标准：Quality Standard
执行GB9103-88标准：According to the Standard of GB9103-88
指标名称 指标值 型号 Y-4 Y-8 Y-10
凝固点℃ ≤ 54-57 ≥54 ≥52
碘值g/100g 2.0 4.0 8.0
皂化值mgKOH/g 206-211 203-214 193-220
酸 值mgKOH/g 205-210 202-212 192-218
水份（%） ≤ 0.2 0.2 0.3
色泽（HAZEN） ≤ 200 400 400
包装：25Kg塑料编织袋。
Package:25Kg Plastic weaved bag.
产品英文名：Stearic acid 产品别名：十八碳烷酸；十八烷酸
分子式：CH3(CH2)16COOH C A S 号：57-11-4
毒性防护：本品无毒 质量标准：GB 9103-88
物化性质：纯品为带有光泽的白色柔软小片。熔点69.6℃。沸点376.1℃（分解）。相对密度0.9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90~100℃下慢慢挥发。微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。 工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为硬脂酸与软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。
产品用途：主要用作助剂的原料及日用化工产品的原料。