南京万兴达 无线点菜系统 点菜机 点菜宝厂家
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无线点菜系统功能概述 :
* ****桌台管理
1、开台:客人进入餐厅,服务员使用点菜器为客人选取合适台位开单,并记录就餐人数,软件系统会自动更改桌台为占用状态,其它点菜器信息同步可以获得该桌台被占用信息,进而不能对该桌台做其他操作。
2、移台:点菜器随时为客人更换桌台,消费单据自动转到新桌台下。
3、并台:可两个或两个以上桌台进行并台,并记录各桌台状态,为结账收银提供依据,以免发生丢单。
4、分台:根据需要按对应菜品或金额可分别入单,实现一台多单。
5、清台:客人结账后,服务员可清除桌台数据,迎接下批客人。
* ****菜品管理
1、点菜:点菜器提供分类选择、菜品直拼码、菜品英文名等方式供点菜员选择,操作简单、快捷,可对所点菜品说明特殊制作要求状况,如口味、做法及菜品辅助数量等,所点菜品若已沽清,系统自动弹出提示信息。如客人要求菜谱之外菜品时,系统可提供自定义菜品功能,菜品名称、价格可进行及时维护,满足客户需要。同时可查看其它餐厅菜品信息情况,并可执行跨餐厅点菜操作功能。 点菜器操作中的
&&&&特殊情况:
a、套餐:套餐是一个菜类,若顾客选择套餐,可经由所点套餐名称直拼码,调出所点套餐菜单明细,无需逐一选择登记,客人确认后,系统会自动将菜单分门别类传送到相应打印档口打印。也可根据个人实际需要自定义套餐。
b、自助餐:自助餐属于一种特殊菜品,顾客选择自助餐时,无需后厨打印单据。
c、顾客自选凉菜车:凉菜车上所有菜品系统自动处理为一个特殊菜类,顾客选择菜品时,由传菜部打印档口打印单据,传菜部依据单据及时补充所缺菜品。
2、退菜:所点菜品应客人给出合理原因后,可以退回,但根据服务人员权限不同,系统会提供不同退菜方式,可经相关权限人通过点菜器签名功能签字确认退菜,也可任何人都可执行退菜功能操作,系统会记录操作人员相关信息,责任准确到位。
3、改菜:可随时更改部分菜品信息(比如海鲜类、汤类等菜品),自定义菜品和时价食品,可更改价格.
4、其它费用. 处理:就餐时,可随时记录某个桌台或餐厅(比如包场情况)相应茶水费、场租费、包间费、其它杂费等除彩品、烟酒、饮料以外的费用。
5、外买:无需开台,可直接进行点菜操作功能。
6、菜品状态设置:无线点菜器可随时设置某桌台全单或单个菜品挂起、加急、缓菜、催菜、走菜等功能操作,经由无线网络及时通知后厨。
7、菜品沽清 :一键操作即时查询当天缺菜情况,可及时告知顾客。
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点菜机专业(核心业务,自主开发)、集成(品牌产品解决方案)、服务(快速、及时的售后服务)是金飞雅科技对用户的保证。无线点菜、 功能强大通过具有无线功能的智能化点菜机,服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜,并即时把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中,以备查询。其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。操作简单录入速度快,只需输入拼音字头、事先编制好的数字编码便可代替输入汉字。无线数据下载用户可随时通过系统下载更新的数据,如菜品等。无需申请通信频段无线点菜机通信工作频率在ISM频段,无需申请频段。无线通信非常可靠采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证了无线通信的高可靠性。大系统容量 高传输速度一台无线点菜机可以储存5000条菜品信息;单一点菜机可同时服务任意个餐台;单一基站最多可以支持200台手持机,一般情况下单机每次业务的反应传输速度小于0.5秒,足以满足不同酒店的要求 。小巧玲珑机身轻巧如呼机,重量只有70克。机身根据手形设计,用户可随意地单手操作.使用寿命长采用独特的按键式设计,使用寿命可达五年以上。无需布线、安装快速服务员可以手持点菜机在营业大厅内随意走动,自由的使用为顾客服务,无需在大厅中布置任何网络线路而影响餐厅环境;由于采用无线网络技术,所以无需布线,用户可以在最短的时间内就能享受到该系统的优势耐用经过特殊的耐跌打设计,可承受一般的撞击,即使跌落在地板上,如外壳不损坏还可正常运作。省电具备自动的省电运行模式,10秒无操作自动进入省电运行模式,按任意键自动“唤醒”。所以, 一 节550mAh的锂电池就能正常使用七天以上。