泰州市好食惠调味品有限公司一家集产品研发、生产、销售、贸易于一体的新型股份制企业,主要生产白胡椒、黑胡椒、鸡精、淀粉、复合调料等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。产品主要销往北京、河北、天津、东北等市场，深受广大消费者欢迎。
 泰州市好食惠调味品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，发展成为同行业中的佼佼者。在硬件方面公司建成了标准化生产车间，达到了食品生产所要求的人流、物流分开，内包装、外包装分开，杀菌、消毒、检验设施齐备的要求。在软件方面公司自创立以来不断加强员工和技术人员的培训，加强产品关键点的控制，不断完善各项规章制度，使产品从原料到生产各个关键环节再到成品都有专业人员在控制，都有专业人员在检查化验。优良的硬件设施和完善的软件环境使公司的“产品合格率达到100%”得以充分落实。

      生粉是港式食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉（即太白粉）又称豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以用来摊煎饼，主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。

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生粉

生粉是中餐中常用来勾芡的食用淀粉，一般为马铃薯粉或玉米粉，生粉的用途很广，除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼等。

澄粉

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。