“豆食粮石磨坊”是 深圳绿发实业有限公司旗下品牌，公司是一家专业从事养生早餐及各类名点小吃系列配方研发、店铺选址评估、市场经营管理、食品机械研发生产为一体的多元化发展实体型企业。旗下餐饮品牌主要包括有豆食粮石磨坊加盟连锁（中国）机构。另有各种机械设备主要包括有商用电动石磨机、全自动商用豆浆车、石磨肠粉机、全自动恒温油条机等。公司产品团队以精准的市场消费定位，采用独家绿色健康食材，传承且研制出以“五谷养生粥系列”、“特色麻圆”、“营养五谷豆浆”、“香嫩滑口的五谷豆花”、“健康美味油条”等为基础的众多特色鲜美的产品，满足不同消费人群的需求，符合公司倡导的“绿色无添加、传统养生、营养健康、特色美味、惠民消费”的产品理念。目前以公司品牌为主体的形象店已逾500家，2016年底将超过1000家。

肠粉

肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来的肠粉等。 广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。 潮汕肠粉各地有各地特色，比如汕头市澄海区的肠粉，酱汁比较多，酱汁的味道也比较淡，里面最常见菜是豆芽，生菜，而且还有肉末香菇虾米等。普宁的潮汕肠粉常见的是生蚝，香菇，白萝卜干干鱿鱼，鸡蛋，生菜，西洋菜，空心菜，肉沫，鲍鱼等。

食粮

食粮，出自《墨子·鲁问》，意为食物，粮食。

石磨

通常由两个圆石做成，是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。可分为传统片式石磨、现代片式石磨、现代辊式石磨三种。开始用人力或畜力，到了晋代，中国发明用水作动力的水磨。磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。

相关问答

石磨肠粉, 1.用石磨好还是机磨好？ 2.选石磨要怎么选,选那种材质,...

石磨肠粉当然是用石磨最好了。
石磨最好是黑色花岗岩的，比如山西黑。作为石磨的石材需要的几个特性，一个是硬度，一个是韧性，还有一个是研磨性。如果硬度不够，就容易崩解，如果韧性不够，就容易断裂，如果研磨性不够，就不耐磨损。这个就属于岩石的力学范畴。
花岗岩在硬度上属于岩石之王，不要提金刚石，那个是晶体，不是石头，不同的花岗石的密度和硬度是不一样的。
黑色花岗岩里面含黑石英最高，所以研磨性最好，同时也是国内花岗岩里面密度最高的，达到3.0以上，摩尔硬度有7，普通家里用的刀的钢铁硬度一般在5左右，所以用刀在上面是没办法划出划痕的。综合以上特性，黑色花岗岩做的石磨是最好的石磨。不过貌似没有人用黑色的做，可能太硬，加工困难，一般是用麻石，也属于花岗岩，麻石里面的麻点就属于黑云母，稍差。