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椰丝球
椰丝球是用椰丝制作的一道小吃。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源。
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步骤浓香椰丝球的做法步骤11.黄油切小丁软化至可以轻松用手戳出一个坑,但不要液化了。浓香椰丝球的做法步骤22.加入60g细砂糖,用电动打蛋器低速打发至黄油体积变大,颜色变白。浓香椰丝球的做法步骤33.1个鸡蛋打散——尽量挑大个儿一点的鸡蛋。浓香椰丝球的做法步骤44.将鸡蛋液分三次加入黄油,每次都用打蛋器打匀后再加入下一次。浓香椰丝球的做法步骤55.搅打均匀的黄油应该是细腻而且轻盈的。浓香椰丝球的做法步骤66.低筋面粉过筛到入黄油里。浓香椰丝球的做法步骤77.2大勺奶粉、138g椰蓉也倒入到黄油里。浓香椰丝球的做法步骤88.用橡皮刮刀搅拌成湿润的面糊。要保证所有的面糊、椰蓉和黄油都混合均匀。将面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室冷藏15分钟。浓香椰丝球的做法步骤99.将面糊取出冰箱后,用勺子挖一小块面糊,搓成小球。浓香椰丝球的做法步骤1010.把小球在椰蓉里滚一下,让表面均匀地沾上椰蓉。。浓香椰丝球的做法步骤1111.烤盘垫上一张油纸,将椰丝球放在烤盘上。烤箱120度上下火预热后,将烤盘放入中层。浓香椰丝球的做法步骤1212.烤差不多10分钟至表面金黄色,并微微开裂即可。浓香椰丝球的做法步骤1313.放凉了再吃,口感更松脆哟。
椰丝球怎样做好吃!要自己做过的来教一下,在网站找的那种就算了! ...
烘焙条件:150度,烤箱中层,上下火,烤25分钟做法:1、将80克椰丝和低筋面粉、奶粉、细砂糖混合均匀备用;2、蛋白用筷子打散(不用打蛋器),倒入上一步的混合物中,揉成均匀的面团;4、在10克椰丝中来回滚一下,使其表面均匀地沾上椰丝;5、烤盘中铺上锡纸,将做好的椰丝球均匀地排入烤盘;6、烤箱预热150度,中层,烤25分钟,表面微微发黄即可。
杏花楼的椰丝球怎么做
黄油室温软化切小块2加入划散的鸡蛋跟糖粉3用打蛋器打匀4筛入低筋面粉5用橡皮刮刀拌匀6倒入椰蓉7搅拌均匀后用手捏成面团8分成小份后团成圆球9在椰蓉里滚一圈10放入烤盘,180度烤15分钟左右即可小贴士①椰蓉我放的不算多,喜欢吃椰蓉的也可多放些②中层烤10分钟后换上层烤5分钟,烤到微微上色即可
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工商信息
注册号: | 91440111761908654Q |
组织机构代码: | 76190865-4 |
税务登记证号: | - |
法定代表人: | 杨钦淦 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2004-04-28 |
营业期限: | 2004-04-28 至 2099-12-31 |
年检日期: | 2018-10-08 |
注册资本: | 2,000万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人投资或控股) |
机构类型: | 企业法人 |
所属行业: | 电气信号设备装置制造 |
行政区划: | 广东省广州市白云区 |
电话号码: | 135****9710 |
登记机关: | 广州市白云区工商行政管理局 |
所在地址: | 广州市白云区太和镇龙归龙岗路9号之一 |
经营范围: | 干燥设备制造;商业、饮食、服务专用设备制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;其他农、林、牧、渔业机械制造;通用机械设备销售;烘炉、熔炉及电炉制造;自动售卖机制造;机械零部件加工;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);农副食品加工专用设备制造;家用厨房电器具制造;货物进出口(专营专控商品除外);技术进出口;金属制厨房用器具制造;机械技术开发服务 |