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百科知识

家庭

家庭(Family)是一种以婚姻、血缘或收养等关系为基础而形成的社会生活单位。家庭有广义和狭义之分,狭义是指一夫一妻制构成的社会单元;广义的则泛指人类进化的不同阶段上的各种家庭利益集团,即家族。 家庭是最基本的社会设置,是人类最基本、最重要的一种制度和群体形式,具有儿童社会化、供养老人、经济合作等功能。


绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。 按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。 绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、 植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。


取暖

《取暖》是香港著名已故歌手张国荣演唱的歌曲,收录于1998年4月21发行的专辑《Printemps》(《春天》)中。 《取暖》是歌曲《最冷一天》的普通话版。

发布时间:2020-06-03 12:32:56
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