1, 老荫茶是哪里的?
老荫茶在川东北一带较多。川东北,是对四川省东北部的简称,行政区域涉及南充、达州、广安、广元、巴中5市34个县(市、区)。川东北是四川北出甘陕,东进两湖的重要通道;川东北城市群是四川四大城市群之一,四川重要的经济增长极。老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。老荫茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时校清香,滋味厚实,此茶泡后变成红褐色,味道独特.能生津解渴.夏天饮用可消暑解渴、提神助兴, 既败火又解渴 老荫茶含一定的茶碱,能有效调节机体代谢,同时还具有清热解毒,防暑化食,清理肠胃、消炎利便等功能。除此之外,老荫茶熬水洗浴对杀菌止痒,消除疲乏,防痱子和青春痘也有一定疗效。老荫茶的最大特点是透凉,最大功用是解渴。重庆的夏天酷热,红火大太阳晒得人毛焦火辣的。街边石梯坎的黄桷树下,一分钱一碗的老荫茶,降温消暑,一口气喝它个两三碗,那感觉才真叫做爽。通常在重庆吃火锅的时候,店家都配着一杯老荫茶,重庆火锅麻辣的刺激口感加上一杯能够起到解辣败火,去除油腻功效的老荫茶,好吃不上火。
2, 桂花茶可以经常喝吗
桂花茶可以经常喝,有暖胃的功效,适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花,1—2克红茶,用开水泡开,代茶饮。治疗胃寒疼痛、消化不良,每日2~3次;连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。饮茶禁忌:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。桂花茶桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序 [1] 。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。【桂花茶功效】古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲。红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,茶多酚在发酵过程中被氧化,其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。参考资料:人民网-桂花茶能暖胃参考资料:人民网-冬季气候寒冷 一杯桂花茶能暖胃参考资料:百度百科-桂花茶
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生津解渴
《生津解渴》一书讲述了中国茶叶的全球化的文化内涵,作者陈慈玉,商务印书馆出版发行。