1, 求个凉茶的配方
1.西瓜皮凉茶制作方法:可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀功效:有祛暑利尿解毒之功。 2.薄荷凉茶制作方法:取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。功效:提神醒脑。 3.香兰凉茶制作方法:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。 功效:解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。4.陈皮茶制作方法:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。功效:常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 5.鲜藕凉茶制作方法:将鲜藕75克洗净,切成片,放入锅内,倒入750克水,用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可,放入适量的白糖;功效:常饮能去火化淤。 6.橘子茶 制作方法:将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可防癌、抗癌和预防心血管疾病功效:如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 7.桑菊茶制作方法:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成功效:可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 8.荷叶凉茶制作方法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用功效:可防暑降温。 9.淡盐凉茶制作方法:开水500毫升冲泡绿茶5克,食盐2克,晾凉待饮功效:能止渴解热除烦,治头晕恶心。 10.果汁红茶制作方法:锅中加水750毫升,加热至沸倒入红茶40克,微沸5分钟,离火去茶叶,晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升,放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,再加冰水150毫升,滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣,碎冰少许功效:既可去火,又很爽口。 11.凉茶原料:金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等。功效:清热解毒。
3, 凉茶配方
材料: 夏枯草 桑叶 菊花 都可以在药房买到 按照 桑叶 菊花 夏枯草 2:3:4的比例配好,可以 1把桑叶 1把半菊花 2把夏枯草 加入4升凉水 大火煮开后,小火1小时 放凉,就可以了 冰镇更佳, 颜色跟酸梅汤接近。 夏枯草有清热散结等作用,三味结合更有清热消暑等作用。 ①夏枯草:清火,明目,散结,消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。 ②桑叶:疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,沛热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。 ③菊花:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
4, 凉茶的配方有哪些
在药店就很容易买到夏枯草、桑叶、菊花三味药,也很便宜。比例是2-3-4,放在没有油的干净锅里,用火煮近一个小时。小火啊!等放凉后放到冰箱冰镇后饮之,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。凉茶名称 西瓜皮凉茶 配方比例 西瓜外皮 白糖 制作方法 可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀, 功效 有去暑利尿解毒之功。 凉茶名称 薄荷凉茶 配方比例 取薄荷叶、甘草各6克 制作方法 取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。 功效 提神醒脑。 凉茶名称 香兰凉茶 配方比例 藿香9克、佩兰9克、茶叶6克 制作方法 藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。 功效 解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。 陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
相关概念
夏枯草
夏枯草是一味中药,具有清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用。被称为“清肝、护肝的圣药”。其生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。 常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。
桑叶
桑叶,(Mulberry Leaf),学名:Folium Mori。中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄,黄绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。 药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。 桑椹儿果幼时青绿,成熟后呈黑紫色、紫红色,味酸甜可口。
目赤
目赤是指眼结膜充血,俗称火眼,多由于风火、肝火或阴虚火旺所致。