1, 地皮菜种植技术
人工种植地皮菜是一种重要的野菜资源，市场对其需求很大，因为野生地皮菜无论质量还是数量均难以满足国内外市场的需求，对人工种植的呼吁越来越高，最近几年越来越多的个人和研究单位开始致力地木耳人工种植技术，并取得了很多不错的研究成果，可以推测很快就会有一套实用的种植技术出来。方法：1、最理想的栽培环境是北纬40度附近，南方需在海拔2500米以上的森岳栽培。最适宜温度为25度。2、将阴干的羊粪豆（必须是一粒一粒的那种羊粪）与酸性黑土按1:5的比例混合，用铺路机均匀铺撒在地面上，厚度为2.3厘米——3.2厘米。最后用轧道机压平、压实。3、用12个压雾式喷水，喷水量为2厘米。采用雨水、雪融水、高山冰雪融水均可，严禁采用河水、江水、溪水、泉水，自来水、矿泉水、纯净水喷洒。每间隔12小时喷水一次，15天后将鲜菠菜叶和鲜青草按2:3混合，用打浆机打成糊状，与水（雨水、雪融水、高山冰雪融水）按3:5稀释，均匀喷洒在上面。4、其后，每隔6小时喷水一次，一个月以后停止喷水。7天后每间隔48小时喷水一次，每次喷水量为1厘米。一个月后大量喷水，每间隔3——5小时喷一次水，喷水量为地面能看见积水为标准。5、15天后每间隔36小时喷水一次，喷水量以地皮湿为准度。待地衣长到你自己理想的厚度、面积时就可采收。当然也不能为了过分追求地衣大，否则就会老死。采收时必须先大量喷水，以地面有积水为准度。6、采收的地衣吃不完，必须烘干或者晒干储存。最好是用风干或者阴干储存，这样就不会破坏地衣所含有益成分，从而也可以保持原汁原味的鲜醇。
2, 如何种植地木耳
我想你指的是地栽黑木耳吧。“地栽黑木耳”也叫做“塑料袋地栽黑木耳”是一种黑木耳代用料、园田化栽培技术。该技术以木屑、秸杆为原料，利用塑料袋盛装，每袋装0.5千克干料，经过灭菌、接种、养菌，摆在田间大地、果园林下出耳。工艺流程：原种培养基配制—装瓶—灭菌—接种（母种）—培养—原种—栽培袋培养基配制—装袋—灭菌—接种（原种）—培养划口—出耳管理1、制种：菌种有锯木屑菌种与枝条菌种，前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基；后者用直径1cm的枝条切成1.5cm长，加入蔗糖、米糠等营养成分，装瓶后高压灭菌，接入母种，在25~28℃下培养1个月，菌丝即可长满瓶。 2、耳木准备：栽培场地选好后就应准备耳木，常用的耳木种类有完斗科和桦木材的树种，选胸高处直径10~12cm的耳树，砍伐后截成1~1.2m长段，截面用新石灰涂刷，然后置于通风向阳处架晒。 3、接种：接种用的工具应预先用乙醇消毒。先在耳木上；用电钻以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴，如用锯木屑菌种则应填满穴，按紧后盖好预制的树皮盖。枝条菌种插入接种孔后用锤敲紧，使之与段木表面平贴、无孔隙。 4、定植管理：首先应上堆发菌，将接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆内温度以20~28℃为宜，相对湿度保持在80%左右。在南方3~4星期，北方需要4~5星期，当菌丝已伸延到木质部并产生少量耳芽时，应及时散堆排场。 5、散堆排场：一般采用平铺式排场，用枕木将耳木的一端或两端架起，整齐地排列在栽培场上，经过1个月左右即可起架。搭架一般采用“人”字形方法，先埋两根有杈的木桩，地面留出70cm高，杈日上横放一根横木，耳木斜立在横木两侧。呈“人”字形，相距7cm，角度约45°为宜，晴天或新耳木角度可大些，雨天或隔年耳木角度应小些。菌种选择很关键，要根据市场需求，比如雪梅黑碗、菊三、冬梅一号等抗病性和产量都不错，可以选用。另外，可以在配料配方上使用菇耳壮等营养素，提高质量和产量。
相关概念
喷水
用细蒙蒙的水雾喷（如温室），往往从置于头顶上的喷雾系统向下喷，主要为了有助于保持湿度。例如采用细眼喷壶对花卉的植株和叶片进行喷雾，常用于喜空气湿润的花卉或上干下湿的盆土。围堰或堤防的故障，因而导致水通过该结构或在其下面突然涌入。
地衣
地衣（lichen）是真菌和光合生物（绿藻或蓝细菌）之间稳定而又互利的共生联合体，真菌是主要成员，其形态及后代的繁殖均依靠真菌。也就是说地衣是一类专化性的特殊真菌。传统定义曾把地衣看作是真菌与藻类共生的特殊低等植物。1867年，德国植物学家施文德纳作出了地衣是由两种截然不同的生物共生的结论。在这以前，地衣一直被误认为是一类特殊而单一的绿色植物。全世界已描述的地衣有500多属，26000多种。从两极至赤道，由高山到平原，从森林到荒漠，到处都有地衣生长。 一项新的研究推翻了关于地衣的古老的一种藻类-一种真菌共生观点，替换它的是一种略微复杂的观点：地衣是一种藻类-两种真菌，其中这两种真菌为已知的子囊菌和新发现的担子菌酵母。相关研究结果于2016年7月21日在线发表在Science期刊上，论文标题为“Basidiomycete yeasts in the cortex of ascomycete macrolichens”。新的研究发现者是出生于美国蒙大拿州的托比·斯普利比尔（Toby Spribille），发现于2011年
融水
融水苗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市，位于自治区北部， 云贵高原 苗岭山地向东延伸部分。融水东临融安县，南连柳城县，西与环江县、西南与罗城仫佬族自治县接壤，北靠贵州省从江县。 该县属中亚热带季风气候，面积4665平方公里，2017年总人口51.97万人，辖15乡5镇，拥有元宝山、真仙岩、老子山、龙女沟等旅游景区。 2018年5月21日，融水县入选全国农村创业创新典型县。
