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芒果哪个品种最好吃 什么品种的芒果最好吃

来源:朵拉利品网  |  2019-08-26 00:27:50

1, 什么品种的芒果最好吃



青皮芒
又称泰国芒,树势中等强壮。果实 6 月上中旬成熟,果形肾形,成熟果皮暗绿色至黄绿色,有明显腹沟。
金煌芒
金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重 1200 克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量 17% 。中熟,抗炭疽病。
凯特芒
该品种树势强壮。果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,单果平均重量 680 克,皮薄核小肉厚,果肉橙质,含糖分 17% ,迟熟种,成熟期 8 月至 9 月中旬。该品种有一定的面积和产量。
红象牙芒
该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强,枝多叶茂。果长园形,微弯曲,皮色浅绿,桂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。

2, 芒果一共有多少种?哪种芒果最好吃?



英文名:mango
西班牙文名:manga
学名:Mangifera indica Linn.
又名:檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果等
生物学分类:真核生物域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、无患子目(Sapindales)、漆树科、芒果种
品种:芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。
营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
区别:果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等,是区别芒果品种的主要依据,但芒果的品种、品系很多,过去多用实生苗繁殖,产生了许多自然杂交种,新的品种又不断地被人工培育出来,如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果,已取得初步成绩,所以现在全世界约有1000多个芒果品种,且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同,芒果最大的重达几公斤,最小的只有李子那么大;形状各有不同,圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。 1。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3。芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4。据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
5。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实

3, 芒果哪一种品种最好吃?



桂七芒
台农1号
青皮芒
玉文芒6号
贵妃芒
百优1号
金穗芒
因特芒
文心芒
吕宋芒原名卡拉宝,又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。
椰香芒又名“鸡旦芒”,台湾名“大益利”。
粤西1号芒
四季蜜芒
海豹芒
关刀芒
印度1号:又名秋芒、印度901。
桂香芒:是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。
小象牙
串芒
斯里兰卡芒果
象牙芒
大白玉:又名白玉象牙。
红芒6号
芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。

4, 什么品种的芒果好吃?



这个看个人喜好吧 有人说广西田东的桂七香芒特别好吃,据说都在当地就被购买空了,我喜欢那种特别大的芒果,所以我喜欢凯特芒果 大的一个有3-4斤,然后最近市场上比较火的金煌芒、台农小芒果等等。我觉得这个在树下吃刚摘的 树熟的肯定要比提前早采放熟的好吃
①如果你是个对食物都看脸的颜控癌患者,推荐选择台湾爱文芒果,美丽由内到外。
②如果你是个对糖分有执着追求的人,推荐选择广西金煌芒,甜度出众。
③如果你是个热爱尝试新奇口味的人,推荐选择广西桂七芒果,它独特的口味会令你味蕾一新。
④如果你是个“大家说什么好就好”的人,推荐选择泰芒,人气最高。
⑤如果你是个怕麻烦不想用餐具食用芒果的懒人,推荐选择小台农,好剥,一口一个。

5, 芒果什么品种好吃?



我们平常吃的除了国产的芒果,还会吃到比如越南的,澳洲等地方的芒果.那么主流的芒果有哪些呢?(芒果品种有1000多种,恕我不能一一介绍了,只介绍自己吃得多的味道不错的几种
一般判断芒果好不好吃,就是从果汁的多少,香味是否浓郁,果肉占比是否多这些维度来判断的.
桂七芒
被汪涵形容成"没吃过桂七就等于没吃过芒果"的桂七芒指的是田东产的青芒,是80年代经过杂交培育后的品种,又叫桂热82号.个头不大,1斤左右,呈S型. 成熟的时候果皮也还是青色的.如果真的等到黄了才吃,估计已经熟烂掉了.这点大家要留意哦.
桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁,里面的果肉是金黄色的(我个人觉得这样颜色的芒果看着就香),甜点高,纤维又少,吃起来非常爽. 吃过桂七的人几乎没有不夸的.但某宝上有很多以别的芒果充数的,大家要小心鉴别哦.
甜心芒
这我是最近吃到的芒果,个人觉得非常棒.据说现在是越南的标志性芒果品种了,应该也是青芒的一种.一个大概是手掌大小,果香虽然可能比起桂七差了一点点,但也已算浓郁.果肉是橙黄色的,非常甜,而且核很薄,所以吃起来非常过瘾.Q弹Q弹,纤维少,昨天我一下吃掉3个, .
台农芒
台农芒也有分大小,比如小台农和大台农,小台农就是我们在超市里最常见的小芒果,而大台农,也叫台农一号个头大一些,大概300克左右.这个芒果还是挺甜的,纤维量也不多,就是核如果能小一些就好了.
澳芒
这算是"芒中贵族"了,朋友圈里的澳洲代购也会代购这个芒果.其实呢这个品种也已经在国内被种植了,所以很可能你买到的是国内产的澳芒哦.不过国产的澳芒味道也不错啊.
澳芒的色泽呈红黄的渐变色,浑圆浑圆的,很光滑.透着一股子高级感,一切开就能闻到非常浓郁的果香味.但人家不是虚有其表,它的果汁很多,果肉仔细品味还有一丢丢的奶香味,纤维也很少.
贵妃芒
青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂.贵妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黄色的,它的纤维比起其他品种的要多一些些,但很甜.不过纤维多对肠道倒是挺不错的呢.
市面上还有一些其他的芒果,这里介绍的是我印象比较深刻的几种.

相关概念


果皮

果皮(guǒ pí),果实外壳或外皮。平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。植物果实的皮,分内果皮、中果皮和外果皮三层,一般所指的是外果皮。

单果

单果是果实的一类,它是由一朵花的一个成熟子房发育而来。如桃、李、杏、棉、向日葵等的果实。也叫单花果

 
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