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手冲咖啡器具有哪几种 咖啡器具的种类

来源:朵拉利品网  |  2019-08-27 22:59:30

1, 咖啡器具的种类



平时常见的几种器具
1.美式电滴漏壶 特点:操作方便 简单 快捷(2-5分钟可以煮一壶) 适合 办公室的紧张的朋友 以及超级懒人使用 不怎么在乎咖啡口感的人 咖啡味道清爽平淡
2.法压壶 特点:操作方便 简单 快捷 容易掌握(2-5分钟搞定) 也适合 办公室的朋友 以及超级懒人使用
能完美的体现单品咖啡的风味
3.手冲滤杯 特点:操作简单 方便 快捷 也适合 办公室的朋友 以及悠闲在家的朋友使用 (对咖啡口感要求甚高的)
手冲高手说 能很完美体现出咖啡的风味特点 (要做这点 是要不断学习练习地)
配套器具:手冲壶 滤纸 滤杯 锥形壶
4.虹吸壶 特点:操作相对简单 方便 适合 悠闲在家的朋友使用 已经具有浪漫情怀的朋友
虹吸高手日:单品咖啡的味道体现的淋漓尽致! (虹吸也要不断练习 不然煮糊了咖啡 别怪我哦)
5.摩卡壶 特点:操作相对简单 方便 (摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的,所以购买时不要贪图便宜,以导致不必要的危险) 适合悠闲在家的 喜欢espresso的朋友
咖啡口感醇厚浓郁略带苦味(如果有焦糊味 那么说明您煮过头了 ;P )

2, 冲泡咖啡哪种方式比较好



都需要买的:好磨豆器,话说单品磨豆器这玩意真是丧心病狂,手磨便宜的出粉不均匀,好的价格美丽还不如买电动的。咳,吐个槽。
嗯,不同器具不同研磨度。
粗的,法压壶,聪明杯用的,另外还有凉水泡也是用粗粉。大小差不多是饼干蛋糕上那种碎糖大小。器具就一个法压壶就行,用法:加粉,加水,到了时间,压下去。喝
中粉,手冲,虹吸壶用的,大小差不多砂糖大小。器具的话手冲:手冲壶,滤纸,滤杯,云朵壶。虹吸壶就别祸祸了。用法:洗纸,加粉,加水焖蒸,加水,喝
细粉,精盐那么粗的,一般是做意式摩卡壶用的,器具:咖啡机/摩卡壶。做法:丢进去,喝。

相关概念


咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

朋友

《朋友》是央视春晚歌舞节目,在2019年中央电视台春节联欢晚会上由周华健、任贤齐演唱,郎朗钢琴演奏。

 
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