1, 扁豆炖粉条怎么做最好吃呢？
主料豆角 猪肉或排骨木耳 宽粉条辅料酱油适量 大酱适量花椒适量 八角少许豆角炖粉条的做法步骤1. 做之前先把宽粉条和木耳泡上，泡半小时以内就可以了。豆角摘完了用水焯一下，大概十分钟，煮到变软变绿，木耳也可以顺便焯焯。2. 猪肉切成小块，最好是带肥带瘦的那种。用排骨也很好。喜欢的话先用料酒酱油之类的腌十分钟，味道更好一点。3. 油烧热了先扔花椒八角葱蒜，然后紧接着放肉进去炒熟，炒到都变色就行，然后直接加开水，把豆角粉条木耳都扔进去，开始炖。4. 放酱油跟大酱，有了大酱会做出一种奇妙的东北菜特有的香味。炖的时候不用小火，我喜欢把汤炖差不多干了出锅，当然你也可以留下一点汤。尝一下看粉条不硬了基本就OK了。
2, 做法,豆角炖粉条怎么做好吃,豆角炖粉条的家常做法
食材主料冬瓜450g粉条100g辅料油，盐，葱花，酱油，花椒，姜。步骤冬瓜粉条汤的做法步骤1.冬瓜准备好。冬瓜粉条汤的做法步骤2.去皮切块。冬瓜粉条汤的做法步骤3.切一些葱花。冬瓜粉条汤的做法步骤4.油热放入葱花。冬瓜粉条汤的做法步骤5.然后放入冬瓜。冬瓜粉条汤的做法步骤6.炒的差不多的时候放入水，这时候，放入酱油，姜片。冬瓜粉条汤的做法步骤7.开锅后放入粉条。冬瓜粉条汤的做法步骤8.粉条变软，可以吃了。可以事先尝一下。小贴士如果希望快点熟的话，可以把粉条事先泡一下。
3, 豆角粉条炖肉怎么做好吃,豆角粉条炖肉的家常做法
步骤茄子豆角烧粉条的做法步骤11.茄子切好茄子豆角烧粉条的做法步骤22.豆角切好茄子豆角烧粉条的做法步骤33.倒入锅里炒至变色茄子豆角烧粉条的做法步骤44.然后加入茄子茄子豆角烧粉条的做法步骤55.大火不停翻炒茄子豆角烧粉条的做法步骤66.然后加入生抽茄子豆角烧粉条的做法步骤77.炒三分钟茄子豆角烧粉条的做法步骤88.然后加入水茄子豆角烧粉条的做法步骤99.炖至水开加入粉条茄子豆角烧粉条的做法步骤1010.炒匀茄子豆角烧粉条的做法步骤1111.加入盐茄子豆角烧粉条的做法步骤1212.炖至入味茄子豆角烧粉条的做法步骤1313.出锅前加入鸡精茄子豆角烧粉条的做法步骤1414.炒好装盘茄子豆角烧粉条的做法步骤1515.美味好吃
名词解释
粉条
粉条（杆儿细的又称粉丝）是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品，颜色呈灰白色、黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等，口感爽滑有韧性，在中国各地均有生产。粉条含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。
豆角
豆角（学名：Vigna unguiculata），又名豇豆、 长豇豆。是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。 豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
茄子
茄（学名：Solanum melongenaL.），别称为矮瓜、白茄等，茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
