1, 开一家200平米的生鲜超市要投资多少钱？
房租不算，车除外，4-6W就足够。生鲜超市最重要的是：1，自己要有车。2，保鲜柜，30-40个平方，需要2个保鲜柜。因为有些东西恐怕两天也没有卖出去，必须要有保鲜柜用来保鲜。-----------证书：工商证，税务证，健康证。食品流通证跟工商证一起的，你在办工商证的时候，他会要求你办理。估计你还要卖烟，最好办一个烟草证。办证其实都便宜，说穿了就是花几个钱买个框跟一张纸。--------生鲜超市最重要的是干净，明亮，每天都要搞卫生。
2, 我想知道今年开一家生鲜店可以赚钱吗？
建议投资澳洲房产，像墨尔本、布里斯班都有很大的增长潜力，现在澳洲房产非常适合投资，恰逢汇率低点，而且澳洲房产有100多年的历史，澳洲房产的增长十分稳定，投资回报高，平均每7—10年翻一番，澳洲的房产高透化，澳洲房产投资优势如下：1：回报率高，每年房租+地产增值，接近10%2：国内是70年产权，澳洲是永久的3：买房比国内安全，10%的首付是先交到信托账户，等房屋全部建造好，销售到一定程度，钱才会给他，如果产生烂尾楼，开发商连本带息的赔钱给你。4：可以通过银行贷款政策，使增值部分套现。5：只还利息不还本，最多可以15年。
名词解释
保鲜
保鲜的意思是指保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜：～纸ㄧ食品～ㄧ改进水产品～技术。可分为：普通保鲜、恒温保鲜、低温保鲜、气调保鲜、真空保鲜。普通保鲜;如使用保鲜膜、保鲜袋、保鲜纸等辅助物品来保鲜，一般情况下保鲜时间较短。
生鲜
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点 保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
