1, 养牛的成本和利润
截止2019年12月相关资料显示，养一头育肥牛共需要17090元（含基础建设成本），若把基础建设成本除去其成本为15590元，再把人工成本除去其成本为14870元。养牛的成本与规模，基础建设，饲料来源等有较大的关系，参考如下：1、基础建设。以育肥牛为例，一头牛需要4平方米的圈舍，一般彩钢+红砖水泥结构的牛舍按照300元/平方米进行计算，一头牛单牛舍建设成本便需要1200元左右，然后均摊牛场整体建设费用、养殖设备等，一头牛基础建设所需成本基本上要在1500元以上。2、购买牛犊。随着牛价行情的上涨牛犊价格更是大幅上涨，当前400斤左右的良种公犊价格已经达到8500元/头以上了，若再算上运输费用、中介费用、检疫费用等开销，到家价格至少要达到9000元/头，不要感觉小编说的价格高，这是当前牲畜交易市场的真实交易价格参考。3、草料成本。一头400斤的良种公犊育肥至1300斤以上出栏，至少需要10个月的时间，期间需要消耗5100斤草料（干物质量）和3000斤精料。相当一部分养牛户用青贮玉米秸秆来喂牛，其含水量大约在60%左右，至少需要12750斤青贮玉米秸秆才有5100斤干物质量，自行购买新鲜玉米秸秆加工的情况下其成本价按照0.12元/斤计算，需要1530元。精料可采用玉米、豆粕、麦麸等原料进行配制，其成本价格大约需要1.35元/斤，3000斤精料需要4050元。养一头育肥牛草料和精料成本共需要5570元。4、人工成本。一个人至少可以养50头育肥牛，年薪按照3.6万元进行计算，平均一头牛需要720元的人工成本，当然养殖规模较小不找工人的情况下人工成本可以忽略不计。5、其他成本。水电、防疫等成本一头牛按照300元计算。养牛的利润1、成品牛价格。当前成品育肥牛价格基本上在13.5元/斤以上，膘情好一些的甚至可以卖到14.5元/斤以上，按照13.5元/斤计算，一头1300斤的育肥牛便可以卖出17550元。2、聘人养牛的效益。除去购买牛犊、草料成本、人工成本、其他成本等开支，一头牛可以赚1960元。3、自己养牛的效益。除去购买牛犊、草料成本、其他成本等开支，一头牛可以赚2678元。春季养牛注意事项1、春阳初升，温度由寒变暖，牛各项机能在春天复苏，春季的牛也最易感染疾病。养殖户应勤打扫牛圈，定期换垫草，做好春季疫苗防疫工作，并在牛棚内撒石灰吸潮和消毒。2、春天牛放牧的青草也是营养最充足的时期，新鲜柔软，适口性强，牛容易暴食造成肚胀，对于放牧的牛夜里应喂养一次，添加一定量的精料，饮水要足量。放牧前还应添加些草料，防止牛吃青草后拉稀。圈养牛搭配饲料可以喂养青草，让牛吃青草6成饱后，再添加混合料。3、春季多雨潮湿，也应防止草料变质，没青贮的草料应翻晒，见见太阳。喂养时禁止直接给牛吃，应用水淘洗下去霉。参考资料来源：广安市人民政府——春季养牛注意事项参考资料来源：人民网——养牛让我实现了脱贫参考资料来源：人民网——“养牛赚钱不吹牛”
2, 养牛的利润与成本
养牛先要看自身的优势和劣势。首先自身有没有过硬的养殖技术，其次有没有雄厚的资金实力，再次就是看有没有有利的先天条件（比如：青饲料的主产地、适宜的气候等）。养牛注意事项如下：1、牛场规模也与自身的条件相符，不宜太豪华牛场设施齐全，条件优良对养殖却又帮助，但是同时，我们也要考虑到成本问题。豪华的牛场是否真正适合我们自己目前的发展情况。核算成本，是否能使我们的利益最大化。2、尽量在当地引种，少到外地引种现在网络这么发达，很多人在网络上宣传哪里哪里有优良的牛品种，价格实惠，牛的品质还好，吸引全国各地的养牛朋友不远千里去引种。我们不是说所有的外地引种不好，只是有一定的风险，要小心上当受骗。因为，现实就有这样的例子，有人千里迢迢的从外地引进良种，可刚引到家牛就出现伤亡情况。所以，还是建议大家坚持就近原则，如果外地真有非常的良种牛，也要做好前期的调查工作，同时做好选牛以及应激的一些处理，把可能出现的问题解决掉。3、做好管理和防疫工作相对于猪鸡鸭来说，牛是非常好养的，因为牛的抗病能力确实比一般的家禽家畜要强，一般不会出现什么大的疫情。但是，并不是说牛就不会生病，该有的防范措施还是要有的，否则，一旦放松警惕，还是会让养牛朋友有所损失的。牛的抗病能力强，所以在它们生病时也不易被觉察到，这就给我们为牛治疗带来麻烦了。如果发现及时，在牛刚出现症状时就发现，也许打一针就没事了，但是如果等到症状很明显了才发现，就不是一针两针就可以治好的了。所以说，大家在平时的养殖管理中，一定要加强观察，防止疾病发生。4、健胃驱虫一定要做很多养殖朋友在养牛的过程中不注意给牛健胃、驱虫，这样就特别容易造成牛只吃但是不长的情况。其实，牛也同样需要健胃，定期给牛健胃。同样驱虫也要做，主要是为了驱除体外的寄生虫、消化道内的寄生虫，还有其它寄生虫，驱虫次数根据具体情况而定，每年至少要做2-4次。
名词解释
养牛
随着经济的发展，人们的膳食结构有了新的变化，对动物性产品的需求不断增加，这就要求畜牧业不断提高畜产品的产量以满足人们日益增长的动物性产品的需要。从现在起到下个世纪初的相当长的一段时期内，我国人均粮食占有量将可能一直停留在400kg的水平上，饲料用粮不足的状况一时难以根本解决，因而，对粮食依赖性强的养禽、养猪业受到其严重影响。但另一方面，我国有着巨量的粗饲料资源，仅农作物秸秆每年的产量就有5亿多吨，这是发展以秸秆畜牧业为主的节粮型畜牧业的雄厚的物质基础，而养牛业是秸秆畜牧业的重要组成部分。
成本
成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。
育肥
育肥，指使禽畜（一般为肉用禽畜）变得肥胖或丰满的养殖过程。常见的有肉牛育肥、肉羊育肥、肉鹅育肥等等。我国牛羊育肥，一般是将产自饲养条件较差地区的成年牛羊集中育肥，也有直接从幼仔断奶就开始育肥的。
