1, 没有鸡蛋怎么做华夫饼
华夫饼的做法详细步骤华夫饼的做法图片第1步1、备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个。华夫饼的做法图片第2步2、鸡蛋+白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解。华夫饼的做法图片第3步3、加入牛奶搅拌均匀。华夫饼的做法图片第4步4、低粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛，并加入到蛋液中，搅拌至无干粉颗粒。华夫饼的做法图片第5步5、黄油切小块，微波炉低温加热1分钟至黄油融化。华夫饼的做法图片第6步6、在面糊中加入融化的黄油。华夫饼的做法图片第7步7、用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀，舀起面糊滴落后缓慢消失状。华夫饼的做法图片第8步8、华夫饼机刷上融化的黄油，每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。华夫饼的做法图片第9步9、舀适量的面糊，从机器中间倒入适量的面糊。华夫饼的做法图片第10步10、盖上模具，小火加热，待约2-3分钟，模具缝隙中没有白烟冒出，且内部声音不明显，可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可
2, 华夫饼是怎样制作的？
华夫饼食材明细黄油10克鸡蛋1只蜂蜜50克低筋面粉90克香草粉2克泡打粉2克牛奶55克制作步骤1. 先将10克黄油用微波炉融化，然后将鸡蛋、牛奶加入，搅拌均匀。我今天用的就是普通的富强粉，想看看是不是能替代低筋面粉，结果是完全可以，没有必要专门去买低粉啦。2. 将面粉、香草粉、泡打粉过筛后与刚刚的蛋奶液体搅拌在一起，成糊状。由于鸡蛋大小不同、蜂蜜的稀稠度不同、面粉吸水性不同，所以如果你搅拌后的状态太干，再加点牛奶，如果稀，再加点面粉。最后的状态就是舀起面糊滴落后缓慢消失状。3. 将华夫饼模具的两面均刷上油。主料上的各种用量（已经算上了损耗，比如挂在碗上的面糊等），正好可以做2个华夫饼的量，我的是小模具，要烤2次。如果是大模具，一次搞定。4. 将面糊舀到模具上，模具的四个角一定要面糊均匀覆盖上。5. 先用中火烘一下，听到吱吱的响声后，翻面，再烘一下。6. 将火转到最小状态，等待模具缝隙中冒出的白烟慢慢消失。大概两面需要3分钟左右的时间。华夫饼的做法第7步 7. 出炉后的华夫饼（正面）。我看过了很多华饼的制作方法，在烤制这一环节多有不同，我做两次华夫饼在烤的时候方法都不一样，还是要慢慢摸索出适合自己的烤制方法和时间，就如同烤制面包一样。8. 这是华无饼的背面，明显没有正面好看。这次制作（第二次）的华夫饼在烤制上明显比第一次制作的要好。我相信下一次制作的会更加漂亮。9. 2个华夫饼都出炉了。10. 在华夫饼上淋上自己喜欢的巧克力酱。
3, 蛋奶华夫饼的家常做法大全怎么做好
步骤香浓华夫饼的做法步骤11.食材准备香浓华夫饼的做法步骤22.打入一个鸡蛋香浓华夫饼的做法步骤33.倒入牛奶香浓华夫饼的做法步骤44.加20g细砂糖香浓华夫饼的做法步骤55.筛入低粉香浓华夫饼的做法步骤66.20g玉米淀粉香浓华夫饼的做法步骤77.2g泡打粉香浓华夫饼的做法步骤88.倒入融化后的黄油香浓华夫饼的做法步骤99.搅拌均匀香浓华夫饼的做法步骤1010.190度预热烤箱，上下火20分钟即可香浓华夫饼的做法步骤1111.完成香浓华夫饼的做法步骤1212.一勺蜂蜜加适量黑糖熬成糖浆香浓华夫饼的做法步骤1313.小火煮至粘稠即可
4, 经典华夫饼的做法步骤图,经典华夫饼怎么做
用料主料鸡蛋2个细砂糖50克食盐0.5克牛奶120毫升低筋面粉180克泡打粉1/2小勺黄油80克辅料巧克力酱适量华夫饼的做法1.黄油提前隔水融化2.鸡蛋+盐+糖搅拌均匀3.加入牛奶搅拌均匀4.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀5.加入融化的黄油，搅拌均匀6.倒入模具，烤箱预热160度，中层烤18分钟左右，出炉后立即脱模
名词解释
搅拌
用手或器械在混合物中转动。出处：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。”杜鹏程《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”
黄油
黄油（Butter）是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品，营养丰富但含脂量很高。 黄油由分散在乳脂中的微小液滴组成，而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。黄油可直接作为调味品涂抹在食品上食用，以及在烹饪中使用，是制作蛋糕及饼干的常用材料。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
