1, 调酒做鸡尾酒都需要什么器具？要全套的名字,把器具名字告诉我谢谢 ...
调制鸡尾酒需要专业的器具1.量杯量杯是两头呈漏斗形的不锈钢量酒器。为了确保饮品与配方保持一致，量杯是必须的。这样可防止由于人为判断不精确而造成的数量偏差。2.香槟杯在饮品中有香槟或者起泡葡萄酒时使用这种杯子。可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。3.马提尼鸡尾酒杯这是鸡尾酒杯的最新变形。它保留了锥形杯的主要元素，在下面的圆杯中盛放冰块，其可爱朴拙的外型深受欢迎，大开口的杯口是为了让含强烈酒精的鸡尾酒能够得以舒发。4.酒吧长匙长匙的用途广泛，在搅拌或分层调酒时，都需要使用这种有长柄的小匙。5.柯林杯直桶形高杯，其容量为240到360毫升，主要用来盛放混合鸡尾酒。使用柯林杯的时候，饮用方法通常是插上一根吸管。6.高球杯高球杯是酒吧里常常会用到的酒杯。主要用来盛放成份中带碳酸饮料的鸡尾酒，也可以直接盛饮料。其容量根据不同大小分为180毫升到340毫升不等。7.波士顿调酒壶这是调配鸡尾酒必不可少的工具，又称花式调酒壶，由玻璃杯和不锈钢壶身两部分组成，体积较大。需要注意：不能用来摇晃含有碳酸的液体！
3, 酒吧调酒的东西都有什么,最好是全面的工具名称,我想弄个小型酒...
基本调酒用具： （酒店用品店有售） 1.长匙BarSpoon 搅伴鸡尾酒的工具。通常一端为叉状，可用於叉柠檬片及樱桃；一端为匙状，则可搅拌混合酒，或捣碎配料。长匙的作用计量，相当於一茶匙。 2.摇酒器Shaker 用来调不易混合均匀的鸡尾酒材料。摇酒器有两种型式，一种称波士顿摇酒器，为两件式，下方为玻璃摇酒杯，上方为不刚上座，使用时两座一合即可。另一种标型摇酒器则为三件式，除下座，间尚有隔冰器，再加一上盖，用时一定要先盖隔冰器，再加上盖，以免液体外溢。使用原则，首先放冰块，然后再放入其他料，摇荡时间超过20秒为宜。否则冰块开始融化，将会稀释酒的风味。用后立即打开清洗。 3.冰锥IcePicr 敲大冰块的工具。 4.搅拌棒Muddler 有多种样式，大通常搭配调酒杯使用；小一点的给饮用者使用，兼具装饰作用。棒的一端为球根状，是用来捣碎饮料中的糖台薄荷。5.量酒杯MeasureCup(DoubleJigge) 一个只头的量酒器，两头容量为11/2盎司和1盎司者，最为普遍常用。 螺丝开瓶器CorRscrew 葡萄酒的开瓶器。通常带有锋利的小刀，以便顺利割开酒的铅封；螺旋起的部分，则长短粗细适中是重要考量。 6.榨汁器Squeezer 挤柠檬汁的器具，调酒必备的配备。没有特定形式，只要操作方便、取汁容易即可。如果用量大时，可预先挤好困汁，原则上不宜搁置太久，以保新鲜度。 7.冰桶IceBucKet 用冰桶盛冰可减缓冰块融化的速度。 8.过滤器（隔冰器）Strainer 与调酒杯搭配使。倒饮料时，防止冰块或柠檬子涡进杯内一圈螺族形钢丝设置，是便於过滤器可适用各种尺寸的调酒杯。 9.瓶嘴（倒酒嘴）Pourer 套在开瓶后的瓶口於控制酒的流量。 10.冰铲Scoop 冰铲用来盛碎冰或裂冰。11.酒签Spares(CocrtailPin) 主要用来插樱桃、橄榄，点缀鸡尾酒，精致小巧。
4, 请问哪里可以买到调酒的全套器具啊？
调酒分两种，分别是英式调酒和花式调酒 。英式调酒很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。花式调酒起源于美国，特点是在较为规矩的调酒过程中加入一些花样的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。花式调酒充满动感，观赏性强。职业描述：调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情。 职业前景：随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。职业薪酬：调酒师在我国的薪水为1500元至7000元人民币不等。基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。除了固定薪资以外，承接表演、鸡尾酒会等作为调酒师其他收入计算。高中毕业之后学可以，现在你应该好好的读书。没经验没技术这些都没关系，没技术可以学嘛，没经验可以锻炼嘛，这些只要你愿意，都是可以有的。从学习到出去工作大概要多少钱，这个说不一定啊，每个学校的收费都不一样，而且你自己再学习期间的花销，这个也是说不一定的，只不过学技术最好要太看重费用，应该看重的是你自己的收获，就是学习的品质。我告诉你已给比较好的学校，成都地平线调酒师培训基地，专业教调酒的，国内数一数二的，非常好，能学到真本事真技术。
名词解释
鸡尾酒
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。 该饮品通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
量杯
量杯，一种实验器材，多用玻璃制造成的，用来量取各种液体的标准量杯。量杯属量出式（符号Ex）量器，它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。 量杯是一个细长的玻璃筒，由于筒身细长，比同体积的量器液面小，其容量精确度比量杯相对准确，筒底部有一宽边底座，能保持在倾斜30 度的情况下不倒，筒的上口制有倾出嘴，便于倾出液体。
