1, 炒大酱的做法,炒大酱怎么做好吃,炒大酱的家常做法
主料辣椒750g 黄豆酱50g蒜米1个 生抽2勺耗油3勺 水三分之一碗辣椒炒黄豆酱的做法步骤辣椒炒黄豆酱的做法图解11. 所有东西切好备用辣椒炒黄豆酱的做法图解22. 热锅下油,放蒜米爆出香味。辣椒炒黄豆酱的做法图解33. 放入辣椒翻炒均匀辣椒炒黄豆酱的做法图解44. 放入生抽,黄豆酱,在放一次油,翻炒均匀。辣椒炒黄豆酱的做法图解55. 放入水,然后盖盖子闷。辣椒炒黄豆酱的做法图解66. 水快干时,放入耗油翻炒均匀。辣椒炒黄豆酱的做法图解77. 起锅,一碟辣椒炒黄豆酱就做好了。
2, 酱锅的配方有什么料(具体点)
土豆一个,洋葱一个,豆腐一块,豆芽少许,西葫芦,南瓜,牛肉少许,小银鱼若干,小红辣椒一只(切片,去籽) *参考材料:蘑菇(水开即放),贝(1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。2、在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。)* 调料: 韩国大酱一勺,辣酱一勺,盐 方法: 1取石锅一只,加水烧开。 2土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片。水开只加土豆。 3牛肉切片,放适当的肉酱后搅拌,炒熟。把熟牛肉连同所有材料(除洋葱和红辣椒)下到石锅里,加所需调料。 (肉酱的做法:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量) 4放盐调味,下洋葱,辣椒,出锅。 把牛肉该成牛排就OK了,先吃后涮
名词解释
炒黄豆
炒黄豆是一道菜品,制作原料有黄豆、芹菜、盐、酱油、辣椒等。注意黄豆需要多泡几个小时,不行就放水里煮了一下。
辣椒
辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
图解
图解,指利用图形来分析或演算。