1, 猪肉青椒包子的做法,猪肉青椒包子怎么做好吃
青椒肉馅包子制作难度：配菜（中级） 时间：1小时以上 主料五花肉，精肉各一块青麻椒两个 面粉适量 辅料花椒数粒、水大半碗、十三香适量、鸡精适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、香油少量 做法步骤1. 上头的尖椒不是哦，本来想用的，可俩麻椒就够了。肉也只用了两块。2. 酵母用温水化开淋在面粉中，再掺水和成团。用保险膜裹好发酵，最好放在暖和的地方哦。3. 肉冲洗下，泡入水中20分钟。4. 取一碗，放入花椒，倒入温水，泡10分钟。 肉剃掉皮，切小块，放入料理机，倒入花椒水（花椒扔掉），搅成肉泥。5. 青椒切小块，剁一剁。6. 取一空盆，倒入肉糜，青椒碎，调入料酒，酱油，鸡精，盐，香油，白糖，顺一个方向搅拌上劲儿。7. 调好肉馅，取出发好的面，再揉一下，稍微醒一会8. 搓成长条，揪 剂子，按扁，擀成周围薄中间略厚的面皮。9. 取一面皮，放入适量肉馅，顺一个方向捏，包成包子。10. 上蒸锅，12分钟左右后就可以吃啦！
2, 青椒猪肉馅包子怎么做好吃
食材明细青椒10个猪肉适量葱适量姜适量酱油适量盐适量鸡精适量花生油适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度青椒猪肉馅水饺 。的做法步骤1青椒洗净，去蒂去籽切碎2肉剁成肉糜3葱洗净切碎4适量生姜切末5将肉糜跟葱姜末一起剁几下入味6所有材料加盐、鸡精、花生油、酱油顺同一方向搅拌均匀7面加温水和成面团醒半小时8取部分面团揉匀后搓成长条9切成面剂后按扁10擀成饺子皮11包成饺子后下锅煮熟即可
3, 青椒猪肉馅饺子怎么做如何做好吃
青椒馅包子的做法主料小麦面粉800g茄子500g青椒200g粉条100g辅料油适量盐5g发酵粉6g十三香5g花椒油适量蚝油2汤匙大葱8g步骤1.准备材料。2.茄子清洗干净，去皮切成小丁，茄子丁放到盆里，加3勺盐zd腌制.3.青椒清洗干净切丁备用.4.准备粉条.5.粉条洗净后下锅，小火焯烫熟.把粉条捞出沥干水分切碎。6.炒锅中放油小火煸香花椒，捞出花椒，花椒油备用.7.将茄子挤干水分放入回花椒油中；加入青椒丁，粉条，葱姜末，十三香，蚝油2汤匙.8.准备好面粉，发酵粉.9.取一碗温水放入酵母答，将面粉揉成面团。10.盖上盖子，放在暖气上将面醒发成原体积的2倍。11.发好的面团，放到案板上，揉成光滑的面团。用刀切成大小相等的剂子。12.剂子压扁，用擀面杖擀成差不多有手掌大小的面皮。13.包之前给馅里加入盐搅拌均匀，从一头开始包，最后形成柳叶状.14.依次将包子包好，放入蒸锅里醒20分钟。大火烧开转中火蒸20分钟。蒸好后将火关掉，停2分钟开盖。
4, 青椒肉馅包子怎么做
食材主料面粉500g猪肉馅200g青椒300g 辅料花生油适量盐适量味精适量葱适量胡椒粉适量蚝油适量姜适量 步骤青椒猪肉水饺的做法步骤11.馅料：猪肉、青椒。青椒猪肉水饺的做法步骤22.把青椒洗净去蒂。青椒猪肉水饺的做法步骤33.锅烧开水、放入青椒焯至断生，捞出过冷水。青椒猪肉水饺的做法步骤44.然后将其沥干水分备用。青椒猪肉水饺的做法步骤55.面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。青椒猪肉水饺的做法步骤66.猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油，搅拌均匀备用。青椒猪肉水饺的做法步骤77.把沥干水分的青椒用切菜器，制成馅料。青椒猪肉水饺的做法步骤88.把青椒放入肉馅里。青椒猪肉水饺的做法步骤99.搅拌均匀即可使用。青椒猪肉水饺的做法步骤1010.把饧发的面团揉匀，下剂。青椒猪肉水饺的做法步骤1111.擀制成中间厚，转圈薄的饺子皮。青椒猪肉水饺的做法步骤1212.放入适量的馅料。青椒猪肉水饺的做法步骤1313.将其包严即成。青椒猪肉水饺的做法步骤1414.锅烧开水，下入饺子，用勺子的背面轻轻将其“推起”，防止粘锅底。青椒猪肉水饺的做法步骤1515.煮制的过程中，点2—3次冷水，煮制到饺子浮起，即可关火。青椒猪肉水饺的做法步骤1616.出锅装盘，即可上桌
名词解释
青椒
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。
肉糜
词目：肉糜拼音：ròu mí词义：[meat gruel] 煮烂成糊状的肉
