1, 栗蘑怎么做好吃,栗蘑的吃法
用料主料猪肉（瘦）50g辅料花生油10g韭菜20g盐3g栗蘑200g栗蘑炒肉的做法1.提前把栗蘑泡好，撕小块、洗干净开水焯2.焯好的栗蘑过凉水，控干水分3.韭菜择好洗净切段，肉切片4.锅烧热倒油将肉放入煸炒5.肉炒至发白将栗蘑放入煸炒6.放生抽煸炒，放少量的水7.加盐8.快熟将韭菜放入煸炒9.炒熟盛盘。
2, 炒栗蘑的做法,炒栗蘑怎么做好吃,炒栗蘑的家常
食材主料栗蘑200g辅料油适量盐适量猪肉适量步骤1.栗蘑泡好肉准备好2.肉切好料酒酱油上浆3.锅热放油4.油热将肉放入翻炒葱炝锅5.将栗蘑放入翻炒6.放适量的酱油翻炒7.加适量的水，放适量的盐翻炒8.炒熟盛盘小贴士栗蘑提前泡好，炒栗蘑放些凉水多炒一会。
3, 栗蘑的食用方法
用料主料蘑菇200g猪肉50g韭菜50g辅料油10g姜一小块盐3g栗蘑炒肉的做法1.提前把栗蘑泡好，用开水焯2.焯好的栗蘑过凉水，放盘里备用3.韭菜择好洗净切段，肉切片4.锅烧热倒油姜末爆锅将肉放入煸炒5.肉炒至发白将栗蘑放入煸炒6.7.放生抽煸炒，放少量的水8.快熟将韭菜放入煸炒9.熟了盛盘。
4, 栗蘑怎么吃
用料主料蘑菇500克辅料猪肉80克葱姜20克淀粉5克生抽15克黄瓜80克盐2克白糖5克肉炒栗蘑的做法1.这是采摘的栗蘑2.清洗zhidao干净撕成小朵3.猪肉用淀粉生抽抓匀4.控干水分的栗蘑用开水焯烫2分钟捞出来过冷水控干水分。5.用淀粉和生抽加点点白糖兑点水做好碗汁。6.黄瓜切菱形片，葱姜切碎。7.油热以后先下猪肉煸炒。8.猪肉变色以后下葱姜爆香。9.下控干水分的栗蘑翻炒10.翻炒一会儿加入适量盐11.酱黄瓜片倒进去翻炒一下12.倒入兑好的碗汁翻匀就行了。烹饪技巧勾芡时要慢慢加，看到稀稠合适了就不加了，别一下子都倒进去。
名词解释
生抽
生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。 生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。 以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
