1, 面包机怎么制作酸奶
(1)将 1,000 cc 的牛奶(鲜奶)或原味无糖豆浆温热至42℃-44℃,或冲泡有机奶粉、豆浆粉於1000c.c温水。或 500 cc 的牛奶(鲜奶)+ 500 cc 原味无糖豆浆一起温热至42℃-44℃。(2)加入一小匙(3公克)『冻晶乳酸活菌』3)搅拌均匀后,盖上瓶盖并静置即可。(4) 8-10 小时后(其他方法需 20 ~ 48 小时),牛奶或豆奶会凝结或呈豆花状之优酪乳。(5) 请取出发酵后的优酪乳放到冰箱冷藏(停止发酵),即可享用美味之优酪乳。1、准备材料。2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出,带面包桶凉后倒入少许牛奶。3、倒入益生菌1小袋拌匀。4、再倒入剩下的牛奶。5、面包桶放入面包机,盖上上盖,选择功能6,显示时间8小时。偶是晚上做的,然后就可以睡觉觉了,让它自己发酵去。6、8小时后酸奶做好了,看看怎么样?加上适量蜂蜜,酸酸甜甜滴诱惑哦!
2, 面包机怎么做酸奶
(1)将 1,000 cc 的牛奶(鲜奶)或原味无糖豆浆温热至42℃-44℃,或冲泡有机奶粉、豆浆粉於1000c.c温水。或 500 cc 的牛奶(鲜奶)+ 500 cc 原味无糖豆浆一起温热至42℃-44℃。(2)加入一小匙(3公克)『冻晶乳酸活菌』3)搅拌均匀后,盖上瓶盖并静置即可。(4) 8-10 小时后(其他方法需 20 ~ 48 小时),牛奶或豆奶会凝结或呈豆花状之优酪乳。(5) 请取出发酵后的优酪乳放到冰箱冷藏(停止发酵),即可享用美味之优酪乳。我只会这一种.不管用什么.温度一定都会做成的
3, 怎样用面包机做酸奶?
主料纯牛奶500ml 辅料酸奶50ml 步骤面包机版自制酸奶的做法步骤11.先将面包桶和器皿热水消毒面包机版自制酸奶的做法步骤22.准备纯牛奶和酸奶面包机版自制酸奶的做法步骤33.消毒好的面包桶晾干水分,最好稍微通一下电,倒入500ml纯牛奶面包机版自制酸奶的做法步骤44.倒入50ml酸奶做引子面包机版自制酸奶的做法步骤55.选择酸奶功能,时间是6个小时面包机版自制酸奶的做法步骤66.早上起来看着做好的酸奶跟布丁似的很是开心面包机版自制酸奶的做法步骤77.放入消毒好的器皿里冷藏了再吃口味更好小贴士这貌似是最简单的菜谱了,有了面包机没什么技巧需要
名词解释
酸奶
酸奶(Yogurt)是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。 市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
面包机
面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器,和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。 家用面包机是1986年由日本一家公司发明的,后来流行于美欧,20世纪90年代中期传入中国。由于使用方便,轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。
步骤
步骤是指有顺序,程序,按照事情进行的顺序,有计划的,开展工作的一个词语。