1, 干海兔怎么做好吃
主料:海兔干10来只辅料:青椒两个干红辣椒3、4个小葱姜蒜调料:盐味精做法:1、海兔干用温水泡发1—2个小时。2、稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净。3、材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量4、锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。5、下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟。6、当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香。7、加少许盐、味精,出锅装盘。8、一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了。
2, 小海兔怎么做好吃?
太咸的话建议还是做汤吧。用料主料海兔300g韭菜200g鸡蛋2个调料食盐适量鸡精适量调和油适量海兔鸡蛋汤的做法1.锅内放油烧热2.放入少许韭菜爆一下锅3.放入适量的水烧开4.等待水开的时候将鸡蛋打入海兔中搅拌均匀5.水开后把剩下的韭菜放入6.将海兔均匀的放入锅内,加入盐、鸡精,烧开即可7.美味的海兔鸡蛋汤出锅了
名词解释
海兔
海兔不是兔,是 螺类的一种,是海兔科海洋腹足类的统称,又称海 蛞蝓。其头上的两对触角突出如兔耳,因此得名。海兔属浅海生活的 贝类。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽。 海兔是 雌雄同体的生物,海底栖息,体裸露,雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域,中国暖海区也有出产。 海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。